震惊!一块砧板引发的罕见病

原标题:震惊!一块砧板引发的罕见病

丁大爷前阵子因进食过程有梗阻感,到医院诊治,经诊断,原来其患上食管结核。医生详细询问才发现,其患病原因竟出在一块发霉的切菜板上。

纳尼?一块砧板引起的结核病?!你可别不信,小编详细说说吧!

食管结核病

这位老人感染上的是一种食管结核病,临床上食管结核很少见。

患病原因:一般是因为结核杆菌直接侵入食管黏膜而造成。

患病表现:食管结核很难发现,主要表现为吞咽梗阻、吞咽疼痛及吞咽困难,特别是吞咽时咽喉和胸骨后有明显的持续性疼痛,患者还会常因疼痛而畏食,进而体重减轻。

分析患者的患病过程

经过调查发现,老人平时生活非常节俭,家中的一块木质的砧板用了近二十年,直到发霉了都舍不得换,菜板长期使用,加上平时不注重消毒、清洗,可能会残留一部分结核分支杆菌,不排除通过食道、消化道传播的这种可能性。这可能是感染结核病的主要原因。

切菜板使用时间过长,板上会滋生一些病原体。使用这种砧板切菜,短时间加热可能难以杀死这些病菌。一些抵抗力差的人,可能就会感染疾病哦。看来,砧板要是用久了,问题还真不少。

预防和治疗

提高机体免疫力及避免结核病菌入口,是预防食管结核的重要措施。一旦发现有吞咽困难疼痛等症状,应及时到医院就诊明确病因。同时,过期、变质、发霉的食物等应及时处理扔掉,勿再食用,并注意炊具的卫生清洁,保持饮食卫生环境。

专家提醒

那么,我们几乎每天都要使用的砧板该注意哪些问题呢?专家建议大家家中的砧板要定期更换,用到坏掉再换可不行啊。即使换了新的也要日常注意消毒,平时就要多注意清洗,可以用开水烫洗,也可以用酒精消毒,还可以在阳光下暴晒,生活中的紫外线对杀害普通的病原体是很有效的。另外撒一些食用盐在砧板上,放置半小时后用清水冲洗干净,坚持每周一次食盐消毒,可有效杀灭砧板表面的细菌,防止砧板发霉。

您家的砧板使用了多长时间呢?

其实,为了健康,除了砧板,家里的筷子也要记得定期更换哦!返回搜狐,查看更多

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