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板栗飘香,这三款板栗美食,一定要都吃一遍....

原标题:板栗飘香,这三款板栗美食,一定要都吃一遍....

香甜粉糯的栗子

秋冬时节最当令

今天小编为大家介绍三种做法

不知道你吃没吃过呢?

01

- 香菇素烧栗子-

看起来都是素菜,但一起搭配

起来简直比肉还好吃!

[ 食 材 ]

香菇、板栗、青椒、红椒

盐、生抽、老抽、油、姜

[ 做 法 ]

1.干香菇泡发后,与青椒红椒切块。

2.锅烧热下油,下姜片先爆香,再下香菇,炒出香味。

3.栗子需要提前蒸好,入锅和香菇一起翻炒。

4.加入冷水

5.等水开后,加入盐、生抽、老抽

调味,盖上锅盖小火焖10分钟。

6.加入青椒红椒,改大火,翻炒收汁,就可以装盘啦。

02

- 日式栗子饭-

这个不吃你会不知道,栗子和米饭其实更配哟

[ 食 材 ]

栗子、大米、生抽

味淋、盐、黑芝麻

[ 做 法 ]

1.栗子切成小颗粒。

如果是带皮的生栗子,放入开水里泡10分钟,

再用刀在栗子屁股上割一刀,再剥皮时就很简单了。

2.淘好的米倒入电饭锅,倒入适量水

3.把酱油,米酒,味淋混合后倒入米里,搅拌均匀。

4.摆上栗子,开启电饭锅煮饭功能即可。

5.香喷喷的栗子饭,就这么简单!

盛上一碗,撒上黑芝麻,就可以开吃啦。

慢慢品尝你就会发型,又香又甜!

当然,你也可以加入腊肠粒,香菇粒,

做成属于你的栗子饭。

03

- 甘薯板栗茶巾绞-

“茶巾绞”是日式和菓子的一种,

不需要道具,用茶巾就能成型

[ 食材 ]

红薯、板栗、蜂蜜

[ 做法 ]

1.红薯和板栗隔水蒸熟

2.蒸好的红薯去皮,捣成泥。

3.红薯泥用筛子过一遍,口感会更好。

4.取适量红薯,中间放入一颗栗子,

抓起茶巾的四个角。

5.反转拧动茶巾,再解开即可。

吃之前可以根据个人口味淋上一点蜂蜜。

是不是很诱人呢?

本图文转载自@大胃小公举

版权归原作者所有

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