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武汉最Sāo的夜生活指南,开篇就是它……

原标题:武汉最Sāo的夜生活指南,开篇就是它……

本文首发于自己的公众号【匿名扯蛋,ID:NIMINGCHEDAN】

武汉的冬天,夜晚这么美,

美到9点躺在床上睡觉是对时间的一种浪费,

更何况是武汉的夜。

江城入夜,华灯初上,

仿佛一个端庄娴静的美女,在夜晚换了衣裳。

她妩媚、热情、火辣、魅力四射……

但是天天浪的要死,

没有好的身体也白搭,而这,

有那么一种美味,就是可以滋补你的身体……

天上龙人,地下驴肉。

只为吃的一口,男人翘一周,女人白嫩嫩。

更何况是,身体欠佳的你……

# 上班上到虚,

下班一口驴肉,满血重生……

周一开始上班的第一天,老夫就被朋友不停的洗脑说有一家驴肉特别好吃,说的是浑天地暗的。

老夫还记得上一次吃驴肉那已然是十年以前,在一家小馆,吃的驴肉是烧的,不记得是什么店,不记得是何时,但对驴肉的印象却是犹如昨天。

民间素来有“一驴全身宝,吃了活到老”的说法,驴肉的滋补养颜,强身健体,滋阴补阳之功效,可谓是最适合“冬藏”的食补之选。

但是,好友似乎忘记老夫对喝酒无爱啊。

吃驴肉,不喝二两,那感觉完全不到位的。鲜嫩的驴肉,切片摆盘,配上二两药酒,那感觉从脚底板一直上头,浑身热乎乎,这感觉别提有多刺激。

既然喝不了酒,那就来二两肉吧。

# 驴肉配酒,你有我有;

驴肉全身都是宝,吃了活到老……

富含营养极高的驴肉,配合药酒的搭配,非常舒坦。根据个人所爱,点几两驴肉、切一个驴腰子,配上正热乎的驴肉火烧,这个餐瞬间让你“提神”,男人吃了翘一天,女人吃了水汪汪。

根据个人口味,添加调料份量,香菜、葱花、都是很不错的选择。

调理身体的人群,千万不要错过了。

# 夜宵,满足你的空虚

蹦完了闹完了,只有它能满足此时此刻的你。

蹦完了闹完了,从充斥电音和酒精的空间里走出来,是不是突然觉得胃里突然很空虚,武汉这座美食的灵魂城市,最能满足此时此刻空虚的你。

六渡桥民族路三民路宵夜特别多,人气也很旺,其中以烧烤为主,也汇集了全国各地的美食,种类非常繁多。几乎每家都生意爆棚,还没走进来,就预感自己要胖三斤。

而三民路的必吃就有:河间驴肉火烧馆。

先说说店家的驴肉都是按斤称,相中哪块来哪块,然后店家给称秤切好装盘。大块的驴肉,粗糙的纹理看得很分明,颜色有些发深。驴肉其实看起来粗糙,吃起来却挺细嫩,一点不柴,这主要还是卤的好。

然后就是河间驴肉火烧,它是河间的传统名吃。河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代。河间驴肉火烧为长方形,外皮金黄酥脆,内层松软。味道外热里爽,清爽醇香。

卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,驴肉的香气顺着热气飘过来,趁着热乎吃到嘴里,驴肉入口即化,火烧外焦里嫩,这才是享受呢!

一个火烧的好坏,不止是在于肉。火烧做的是否够火候也是极为重要的。店家的驴肉火烧色泽金黄,香脆可口,加着驴肉别有一番风味。

把火烧轻轻地往中间一挤,你就会看见满满的都是肉,就着火烧一同咬下去,火烧酥脆的外皮,配上香嫩的驴肉,真的是唇齿留香,一口一口的不能停下。

最后就是这个必须要划重点的驴腰子,一只驴只有一个而已,非常珍贵,号称“男人的加油站”,老板说经常有客人买几个带回家吃,吃完可以“翘一天”呢!当然和驴腰子并存的驴宝也是女性非常滋补的美食呢。

# 夜生活

一个令人无限遐想的词汇。

说到武汉,说它是个美食天堂也不为过,想要说尽,恐怕要写一篇论文了,亲自来一趟,你就知道为什么那么多人下班不回家,专门夜生活。

在夜幕中放着璀璨夺目的光芒,是一切白昼烦恼的终点,明日希望的起点。无尽的诱惑、激情的释放,热情无休止。当第一盏电灯亮起,当城市的夜晚不再被日月左右,我们有更多的时间去感受这个城市,体味不一样的人生。

而这,就是你不应该浪费时间的9点后的武汉之夜。

  • 店名:河间驴肉火烧馆
  • 地址:武汉市江汉区六渡桥民族路三民路16号
  • 推荐:驴肉、驴肉火烧、驴肉大葱饺子、驴腰子、驴皮、驴宝;不知道什么时候拆迁,要吃就趁早。

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