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原来红枸杞和黑枸杞有这么大的区别,以后再也不瞎喝了

原标题:原来红枸杞和黑枸杞有这么大的区别,以后再也不瞎喝了

枸杞大家都知道,可是很多人并不知道枸杞还分黑枸杞和红枸杞,那么你知道它们到底有什么区别吗?今天终于知道了,一起来看看吧!

一、外观区别黑枸杞颗粒小是偏圆形的黑色果实带有一个小的果饼,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味。

红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般没有果饼,含糖量大,直接喂食口感甘甜。

二、吃法区别,黑枸杞含有丰富的花青素,要用50度以下的温水或冷水冲泡,因为花青素高温下易被破坏,所以不能长时间高温熬住红枸杞不怕高温,可以直接喂食泡水熬汤等。

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