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买猪肉时,尽量避开这“4种”肉,老师傅说:聪明的人都不会买

原标题:买猪肉时,尽量避开这“4种”肉,老师傅说:聪明的人都不会买

说到猪肉,这可是在很多人的心目中都是排名非常靠前的肉类食材。而随着经济的发展和人们生活水平的提高,猪肉也开始走进了千家万户,而不再像是以前,想要吃上一回肉还得碰上逢年过节才行,现在在日常生活中,大部分家庭也会买上一点猪肉,回家炒菜吃。

虽然猪肉非常的美味,但是面对市场上琳琅满目的猪肉种类,确实是会让人看的是眼花缭乱的。再加上,有不少的黑心商家为了谋求更大的经济利益,往往会选择在猪肉上以最小的成本卖出最好的价格。而我们在挑选猪肉的时候,一旦忽略了某些小细节,就有可能会买到注水猪肉、激素猪肉等不健康的商品。小编最近在买肉的时候,也特意去问了当屠夫的亲戚,他告诉我有“4种”猪肉,聪明的人都知道尽量避开不要买。

所以,今天小编就来说说这:买猪肉时,尽量避开这“4种”,老屠夫:聪明的人都不会买。而这“4种”猪肉到底是哪4种,现在就来跟大家唠唠。

第一种

老屠夫说,当我们在购买猪肉的时候,要注意用手去按压一下猪肉,如果按压下去的猪肉表面很快的就恢复正常,那就说明这个猪肉的质量还可以,如果按压下去的猪肉直接就变得软趴趴,没有任何反弹的迹象,就说明这猪肉是非常不新鲜的。

第二种

在购买的猪肉的时候,要习惯的看一下猪肉的颜色。这也是平常我们不是特别注意的地方。当看到猪肉的颜色是比较的亮丽鲜艳的,就说明这猪肉是比较的新鲜的。如果颜色看上去非常的暗红,比较的黯淡,就说明这猪肉的质量是不行的。在购买的时候就尽量不要买。

第三种

在市场上卖猪肉的时候,还要记得用手捏一下,这里说的捏是指在轻轻的捏了之后,如果发现有血水从猪肉中渗出,就说明这可能是注水的猪肉,如果没有血水,那就是正常的猪肉。

第四种

最后,在购买猪肉的时候,要学会用手摸一下,看猪肉粘不粘手,如果摸起来干燥粘手,就是不新鲜的,如果摸起来是微微湿润的,而且不轻易粘手,就是新鲜的猪肉。

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