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雾霾天,我们吸进肺里的到底是啥?食疗清肺,究竟靠不靠谱?

原标题:雾霾天,我们吸进肺里的到底是啥?食疗清肺,究竟靠不靠谱?

立霾,

中国第二十五个传统节气。

节气时间不定,

全年无规律多次出现。

这一天,

宜戴口罩,

宜祈福,

忌出门。

这个玩笑一点都不好笑……

一到冬天,身处帝都的药娃,呵呵,基本天天都有拍鬼片的感悟,雾蒙蒙,霾深深……

除了景象恐怖,雾霾的危害也是不容小觑的!

雾霾天,我们吸进肺里的到底是什么?

雾霾天空气中充斥着大量的悬浮颗粒,其直径大小不同,带给人类的危害也不同。

直径> 10 μm(一根头发的直径约为 50~70 μm)

基本被截留在鼻咽部,会随着鼻涕、喷嚏排出体外,对人体影响较小。

5 μm < 直径 < 10 μm

1)直径在5~10 μm 的悬浮颗粒,大部分沉降于大气道,会随着咳嗽时支气管纤毛的摆动以咳痰的形式排出体外,对人体健康损害有限;

2)直径 < 5 μm 的悬浮颗粒,则会进入细支气管和肺泡,尤其是空气动力学直径小于等于 2.5 μm 的颗粒物,即PM 2.5,它几乎可全部进入肺泡。

PM 2.5 是大量有害物质的载体,如苯并芘、重金属、病原微生物等。

它到达肺泡后,部分可被肺泡巨噬细胞吞噬清除,同时也可导致局部的肺部炎症,进而损害肺脏。

更可怕的是,它还可通过肺泡毛细血管屏障入血,从而进一步损害心脏、中枢神经等身体其他部分。

“食疗清肺”究竟靠不靠谱?

一方面,“清肺”一词是中医概念,中医所说的肺与西医的肺脏并不完全一致。

中医认为,“痰热之邪阻于肺络”之证者需要清肺治疗,清肺也就是用寒凉之食物或药物驱肺热。

所以,清肺并不是字面理解的“清除肺内污染物”,也就是说,“清肺”不等于“洗肺”!

另一方面,网上流传的猪血清肺的说法,部分理由是基于有人在食用了猪血之后排出的大便是黑色的,于是就认为这是把吸进肺里的脏东西排出来了。

完全没道理,好不好?

动物血液制品主要成分是血红蛋白,其中富含铁。

铁经过人体十二指肠及空肠上端时,可被吸收利用;假如没有被完全吸收,血红蛋白就会在肠道内与硫化物结合,形成硫化亚铁,使粪便呈黑色。

所以,明白咯?这种黑色,可跟吸入的粉尘一点关系都没有。

也就是说,动物血液制品既达不到洗肺的功效,也起不到清肺热的作用。

“洗肺”的效果又如何?

医学上,确实有肺灌洗技术。

小容量的灌洗主要用于疾病诊断,是往肺里灌入100毫升(mL)左右的生理盐水。

大容量的肺灌洗主要用于肺泡蛋白沉积症及部分尘肺的治疗,是往单侧肺灌入甚至10000 mL的生理盐水。

肺灌洗技术是有创伤有风险的操作,并不适用于治疗空气污染引起的疾病。

前面也提到了,吸入的大部分 PM 2.5,或被肺泡巨噬细胞吞噬,或入血,它们并没有乖乖地停留在肺泡腔内等待你的清洗。

面对雾霾,我们该怎么办?

戴口罩!戴口罩!戴口罩!

重要的事情说三遍!

目前没有证据表明食物或药物能够降低雾霾的危害,口罩和空气净化器才是王道。

但是戴口罩也是有讲究的!

传统纱布或棉布口罩根本隔离不了 PM2.5;医院里面医生和护士带的那种浅蓝色或绿色的无纺布口罩也对 PM2.5没有防护作用,因为 PM2.5 可以在这些口罩中自由穿梭。

本文由哈尔滨医科大学第四附属医院刘宣彤供稿。

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