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我敢说这五种下酒菜,那是喝酒必点!

原标题:我敢说这五种下酒菜,那是喝酒必点!

我敢说我发的这六种下酒菜,大家喝酒的时候一定百分百能看得到!

1.花生

这应该是所有下酒菜里面毫无争议的No.1了,无论是生花生还是油炸花生米,都是越吃越香,香脆可口。而且油炸花生米这个东西,最能看出一个人的酒量。要是有人在喝了很多酒的情况下还能精准地夹起花生米,那就真的是酒量了得了,哈哈!

2.猪头肉

猪头肉是猪身上最精华的部分,尤其是卤猪头肉,把肥瘦相间的五花肉炖得又烂糊又入味,肥而不腻,口感嫩滑。还可以加米醋,生抽,蒜汁,香油,葱花,香菜来凉调一下,不敢想,口水出来啦!

3.小葱拌豆腐

下酒小菜,更是家常必不可少的一道开胃小菜,做法很简单,也是非常清爽的一道菜,鲜嫩的小葱和嫩滑的豆腐加上香油简单一拌,又清淡又美味可口,很解酒。

4.酱牛肉

酱牛肉大家都不陌生,大口吃肉大口喝酒离不开的就是酱牛肉,有嚼劲,就是一个字“香”。《水浒》里的好汉喝酒都要配上酱牛肉,牛肉自然也是一等一的下酒菜,美味无比,有纤维的牛肉嚼起来就比猪肉舒服,简单调一个汁,蘸着吃,一口肉一口酒,真是没谁啦!

5.饺子

北方有句俗话“饺子酒饺子酒,越喝越有”更有“好吃不如饺子,嗯嗯。。。你懂得”美味的韭菜猪肉饺子,配合着一瓶好酒,饺子吃完了,酒也该见底了,更能配一句酒足饭饱!返回搜狐,查看更多

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