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免费喝,这家茶饮界超级新秀必打卡!一口就能把江南风物喝进去...

原标题:免费喝,这家茶饮界超级新秀必打卡!一口就能把江南风物喝进去...

在饮品林立的苏城,在初冬寒冷的街头,一杯充满了温度的健康养身饮品,一定是这个冬天最好的抗寒神器!

如果你要问,什么样的饮品才衬得起苏州的冬天?才能称之为抗寒神器?

那当然是一定既能衬得起苏州这座千年江南古城的文化底蕴,又要有让食客们吃的开心安心尽兴的十足底气。

这样才是一杯好饮品的终极使啊!

在苏州,就有一家神奇的店

仅仅凭一粒“米”而开发的饮品

就俘获了芸芸众生吃货们的心

还没有正式开始营业,就已经斩获了敲多好评,果然有实力。

当然,这米就是苏州人常吃爱吃的鸡头米啦,这一家以鸡头米为主打的健康饮品店,真的是对苏城人民的食欲了解到了极致。苏州人向来以不时不食而闻名,更以吃的风雅而自豪。

清沈朝初《忆江南》云:“苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽。”

这家要把江南苏州所有美好都搬进胃里的

匠心风物店就是

(文末有福利哦)

三伏池塘沸,鸡头美可烹,香囊连锦破,玉指剥珠明。吉和坊究竟是如何将这江南风物华丽转变成人人都爱的一杯热饮呢?小资君带你去探秘。

高颜值的健康饮品

👇👇👇

NO.1 桃胶皂角鸡头米

这道饮品还有一个好听的名字

桃花泪

因为里面有可以让你

面若桃花的桃胶

还有熬煮到恰到好处

软糯Q弹的鸡头米

再佐以洁白如花朵的皂角米

最后以娇艳欲滴的玫瑰花碎

或是贵气逼人的

金黄色桂花碎做点缀

吉和坊采用纯天然的老树桃胶

整整泡发16个小时

再经过无数道清洗过滤的工序

大火煮开,小火慢熬

才能熬制出如此醇厚粘密的细腻口感

喝完以后,千万不要马上把嘴巴闭上

因为真的会被饮品里

的浓稠黏住了上下嘴唇哦

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NO.2 鸡头米牛乳茶

牛乳的醇厚、细腻、顺滑

鸡头米的紧实Q弹

当两种不一样口感的好食材

碰撞在一起

一杯初冬最温暖的茶饮就诞生了

看似一杯简单的饮品

制作起来的工序却也不一般呢

食材的准备,份量的掌握

都是用数据在说话

当鸡头米在水中慢慢煮熟的时候

机器自动会升起来,好神奇哦

根据每一杯鸡头米的比列

慢慢倒入已经制作完成的牛乳茶中

最后这一步一定是神来之笔

让整杯牛乳茶的level瞬间飙升

冬天喝这样一杯鸡头米牛乳茶

不但能解渴保暖

还能增加饱腹感,也特别适合

工作忙碌到废寝忘食的你

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NO.3 雪耳芋圆

晶莹剔透的雪耳

鲜红的宁夏枸杞、暗红色的蔓越莓

颗粒滚圆,洁白无暇疵的鸡头米

黄的、紫的各色小芋圆

同样用玫瑰花碎和桂花碎点缀

就这样一份饮品

只是看就是一种享受了

简直就是一幅灵动的水彩画

手工撕碎泡发的雪耳,胶汁更为醇厚

宁夏的枸杞颗粒大、无杂质

入口还有一股自带的甘甜

芋圆细腻,爽滑有弹性

一杯下去,整个身体都暖了

看,让小伙伴们惊艳了整个味蕾

的雪耳芋圆

在老板娘的手里一气呵成

没有半分迟疑

好颜值、好味道就源自好手艺

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NO.4 酒窝棠梨

说实话,小资君是一个酒窝控

总觉得有一天会醉死在别人的酒窝里

直到今天遇到了这杯酒窝棠梨

顷刻彻底沦陷了

雪梨汁的甘甜清爽

甜酒酿的馥郁醇香

似酒非酒的一杯饮品

就这样让人上了瘾

这杯酒窝棠梨上层以蝶豆花

的花青素泡制

第二层是浅黄如初春嫩芽的雪梨汁

基底层是苏州最传统的甜品酒酿

一杯鸡尾酒视觉效果的健康饮品

就这样诞生了

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NO.5 火龙果撞血燕

同样是是蝶豆花花青素泡制

为首层的火龙果撞血燕

虽然在色彩上没有酒窝棠梨那样丰富

但是口感也是一样的赞

带着火龙果果粒的饮品

甜而不腻,入口清爽宜人

🙂以上茶饮及甜品均能装杯食用

不不不,我们还没够呢

高颜值的饮品一定要有一个衬得起TA的环境

就像这杯吉和坊的饮品

能衬得起我们大苏州的江南风情一般

苏式风席卷的环境

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整个环境到处充斥着强烈的苏式元素

墙壁上的仕女图

据说是老板花了大价钱特邀

新文人画摄影师:孙郡设计拍摄

在孙郡的镜头下不论多浮夸的明星

都美得像一幅古画

可见老板对中国人文传统的热爱

和对千年古城苏州的炙热

这镜头下的女子与殿堂内的青砖相呼应

一种远山黛眉的既视感油然而生

而黄色和青灰色的木质沙发椅

不但增加了整个环境的视觉冲击

更是与店堂内昏黄的灯光暧昧成趣

让这个冬天感觉不再那么冷了

可爱的“部长”也是这个店的亮点之一

有个小姐姐已经“部长”附体

轻舞飞扬了起来

只要你高兴,随时和“部长”来上几张

亲密照,他也不会拒绝你哦

少女心瞬间爆棚

这样雅致的环境,不但适合来喝一杯

还可以在这里放松的工作呢

音乐在空气中流淌

时间彷佛就这样静止了

你和这座城市的喧闹

就只隔了一杯鸡头米热饮的距离

传统与现代的撞击

👇👇👇

吉和坊除了有高颜值的健康饮品外

也根据自身的特质订制了

很多充满中国传统元素的周边产品

栩栩如生的泥塑生旦净末娃娃

手工精制的苏秀钱包和小巧零钱袋

各色现在抖音热卖款的手机外壳

还有属于我们苏州的有声读物等等等等

还有由吉和坊当家花旦鸡头米衍生出来的美食

鸡头米柠檬水、鸡头米酸奶干

无一不是传统与现代华丽撞击得结晶品

让我们从视觉开始一直到味觉

都享受着一场当下生活中的传统飨宴

执着于初心的公司

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追求传统情怀的深远、质朴

集结了传统中医的养生智慧和天然健康

吉和坊,给食客的每一口食物

都不含防腐剂、香精和人工色素

这里的每一颗鸡头米

都是农民伯伯当季采摘,现剥

然后立即注水密封

放入吉和坊-18℃的冷库保存

从水田到水库

所有工序都保证在12小时内完成

这就是吉和坊鸡头米口感

超级Q弹,水嫩的秘笈

寒冷冬季吉和坊给你加温度

福利

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苏州小资美食❤吉和坊

跟寒流say 88!撩起最暖力量

全城放送免费畅饮券

免费领取桃花泪一份

50

活动时间:11月30日至12月9日

参与方式

参照本文下方置顶评论规则参与即可哦

吉和坊开业福利

11月30日至12月2日期间

关注吉和坊公众号成为

会员的小伙伴

即可享受全场饮品

限时买一赠一活动

苏州市区门店信息

👇👇👇

店名:吉和坊观前店

地址:宫巷88号

(地铁1号线临顿路站4号出口步行540m)

营业时间:周一至周日 10:00开始

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