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白菜别在炒着吃,换种新花样,比吃肉还过瘾,超级给力

原标题:白菜别在炒着吃,换种新花样,比吃肉还过瘾,超级给力

肉食吃多了也要给自己换换口味,今天教你做一道用白菜做的美食,味道棒极了。绝对比吃肉还过瘾,一开吃能吃一大盘!

开胃辣白菜

所需食材:

大白菜1棵,大蒜,老姜,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精盐,白醋

先把白菜去根,掰叶清洗干净

将白菜拍几下从中间切开,切斜刀

切好之后放入盆中,撒入4到5勺精盐,拌匀后腌制5—6个小时(我这个是懒人的做法,如果白菜不切片的话需要腌制8—10个小时)

准备好姜蒜

里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛,往往我母亲就会接上一句:“是因为你长的高了,俺这门容不下你。”不知是表扬,还是批评,总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?

记得前些年我到石林、桂林游览时,遇到了一个个美丽自然的石洞,洞口都比平常人低,奇特的造型充满了神秘和诱惑,这就是需要我们低头的时候。假若不进去,就不知里面有什么风景和奇特的构造,有时还会留下遗憾;假如进洞口时不低头,就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候,无论怎么显赫、富有的人物,都低下了昂贵的头,弯下了最贵的腰,去探寻石洞里的风景。

这些看来都是生活中再平常不过的小事,却说明了一个道理,现实生活中,在我们实现美好理想和远大目标的征途上,有时需要我们昂首阔步,奋勇前进;有时需要我们低头弯腰,才能跨过这道关键的门槛,获得成功。智者懂得:能低者,方能高,能屈者,方能伸。

你是一个太重感情的女人吗?每晚9点半,我都会在这里陪伴着你。喜欢夜叔,就把【睡前伴你夜听】分享给身边的朋友一起关注吧,晚安!

@睡前伴你夜听

姜拍下切末,蒜拍碎切末备用

苹果和梨洗净去皮待用

将苹果,梨擦丝

倒入半碗辣椒碎和辣椒粉

加三大勺白糖,四勺白醋

放入蒜末姜末拌匀

把腌制好的白菜用清水清洗干净,挤干水份

放入调制好的浆料中搅拌均匀,搅拌均匀后在腌制12小时就可以开吃了。

喜欢吃馒头的可以把馒头从中间切开,夹入辣白菜就可以美美的开吃了。这个方法比较简单在家都能做的,腌12个小时就能吃返回搜狐,查看更多

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