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剩面包变身小资甜点 | 面包布丁(快手)

原标题:剩面包变身小资甜点 | 面包布丁(快手)

原创作者 Nancy_Wy

食材

吐司2片

鸡蛋2个

牛奶200ml

糖适量

葡萄干适量

蔓越梅干适量

黄油20g左右

步骤

1. 吐司切丁。

2. 鸡蛋加糖,2滴香草精(可不加)。

3. 鸡蛋打好加入牛奶拌匀。

4. 黄油隔水融化,吐司块沾取适量黄油,放入模具内,不要全部放进去稍微留一点,撒葡萄干和蔓越梅干。蛋奶液到入模具内,倒一大半省一点。烤箱预热,烤制7分钟左右取出,把剩下的蛋奶液和吐司块加进去,加的时候要当心,小心烫伤!

5. 烤制10分钟后取出加盖锡纸继续烤,总时长约25-30分钟左右,根据自家烤箱自行调整。

6. 拍照!开吃!

小贴士

吐司我切的比较小,切的大一点的话可能需要3片左右,糖的话我家了35g,可以根据自家口味增减。

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