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5.8折吃进口小鲜肉,老长春人都来这里找回忆!

原标题:5.8折吃进口小鲜肉,老长春人都来这里找回忆!

每一个地域,每一座城市,

都有着属于自己的文化,

ta承载着一代人的青春,

一代人的情感,

甚至是一代人的回忆与希冀!

东经125°,北纬43°

有那么一座城市,叫长春!

在荷园路上有这样一家烤肉店

工业纪炭火烤肉

将东北文化和工业元素与美食相融

来到这里你不仅可以品尝到美味的烤肉

还可以了解更多东北文化

高品质鲜肉,精致西点,东北特色美食

就连雪碧也能喝出新花样

值得品尝的进口鲜肉实在太诱人

老板是个97年的大四学生,店里的牛肉都是各国进口而来,原味厚切不腌制,口口爆汁,好吃到飙泪!

肃慎澳洲和牛肋条

优质的菊花炭火将和牛肉的口感和品质,完美无瑕地展现出来。

精切去骨的牛肋条,瘦肉多脂肪少,肉质层次分明,鲜嫩多汁,入口有嚼劲。

厚切牛舌

一条牛舌也有很多讲究,依次分成四个部位,精选牛舌中间部分,均匀的肌肉纹理,肉质十分肥嫩。

店员会帮忙烤好,支书推荐牛舌烤到5-6分熟口感正好,嚼劲恰到好处。

烤好的牛舌入口肉质紧实弹牙,蘸上干料鲜嫩有嚼劲,吃烤肉一定不能少了它。

霜降牛小排

霜降牛小排让你体验到原汁原味的牛肉,颜值逆天的雪花纹理,精品的牛小排对火候的要求也非常高。

炭火火力很旺,高温瞬间锁住了牛肉的汁水,烤到两边微卷,剪成适口的小块。

搭配特色的烤肉酱汁,慢慢咀嚼,肉汁在口中爆开,唇齿间满是肉香!

A5级和牛西冷牛排

一想到西冷牛排,支书总是忍不住吞咽口水,西冷牛排肉跟其他肉相比,更加有嚼劲。

没有腌制过的西冷牛排,整块烤制,这样更能保留牛排原始的味道。

外焦里嫩的西冷牛排,入口香而不腻,柔软且富有弹性,吃到嘴里的每一块肉都是享受。

伊比利亚五花肉

不得不推荐的伊比利亚五花肉,和外面吃到的五花肉口感真的不太一样!

肥瘦相间,清晰的脂肪纹理,厚度也很够,五花肉也能分分钟吃出高级感。

滋滋作响的五花肉,炭火烤出多余的油滋。

吃五花肉支书喜欢用菜叶包着吃,既不会夺走牛肉的香气,还多了几分淡淡的清香,消除了不少油腻感。

①用菜包着吃

②直接蘸料吃

素食MVP口水完全兜不住

芝士口蘑

口蘑与芝士两种食材的完美融合,口蘑内部用芝士和虾仁填满!

烤熟之后咬一口,浓郁的芝士在口中爆开,淡淡的咸香,好吃到爆!

炭烤菠萝

一盘甜甜的炭烤菠萝一定要吃,烤过的菠萝吃起来不刺舌头,而且更加的香甜可口。

烤肉店里的人气网红菜品

火遍大街小巷的鸡翅包饭,金黄焦香的鸡翅包裹着软糯可口的米饭。吃起来鲜嫩多汁,看着都让人流口水。

芝士焗阿根廷红虾

点单率很高的芝士焗阿根廷红虾,个头大、壳薄颜色鲜艳、肉质厚实肥嫩,满满的芝士,口感鲜美。

骨汤乌冬面

烤肉店里面少见的骨汤乌冬面,汤头浓郁,面条筋道,味道鲜美,吃进胃里很温暖。

东北特色美食征服了吃货的胃

锡纸五花肉炖酸菜

每个东北人的心里都有一道酸菜,切成方块的五花肉,清脆爽口的酸菜丝,吃货们就好这一口。

东北煎豆包

主食必不可少的东北特色美食,煎豆包颜色金黄诱人,蘸点白糖吃,每一口都是家的味道。

精致甜点饮品实力不输

进口啤酒

在工业纪吃烤肉不整几瓶啤酒,就等于白来!多款进口啤酒可供客人们选择,烤肉配精酿,这才是烤肉打开的正确方式。

雪碧

雪碧也能换着花样喝,搭配柠檬、薄荷与百香果,加入冰块,一杯酸甜可口的雪碧就做好了,没用完的雪碧也统统上桌,完全不浪费!

烤肉控必mark的菊花炭烤

专门定制的烤炉,方形的烤盘上面有“吸烟口”,空间新风系统,服务员小哥哥会帮忙烤肉,完全不用自己动手。

好肉配好炭,店内选用优质的菊花炭,炭中王者,出烟量少,火力十足更能锁住肉汁,吃完不易上火。

店里的赠菜也很丰富,零食合盘,水果合盘,蔬菜合盘,小菜合盘,烤肉蘸料等统统免费送!

烤肉店里的“长春”

和元路上的工业纪炭火烤肉,一公分上下两层,各种贴心小细节,以及满满的东北文化元素装饰其中,动感硬朗怀旧风,硬朗不失温暖!

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