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孩子最爱的一道菜,好吃到舔手指!

原标题:孩子最爱的一道菜,好吃到舔手指!

炸鸡翅是孩子非常喜爱的美食,把鸡翅依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠后,入油锅炸到金黄捞出,皮酥里嫩、香气诱人、咬一口肉质嫩滑,美味停不下来!

鸡翅6个、面粉、面包糠、鸡蛋

姜片、葱、胡椒粉3勺、鱼露3勺、盐2勺

做法

1、鸡翅洗干净,前后划2刀;

2、取一个空碗,放入鸡翅、葱、姜片、鱼露、胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制30分钟左右;

3、腌制好的鸡翅裹上面粉后再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠;

4、鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油烧至6-7成熟后,倒入鸡翅小火炸至金黄酥香,捞出沥油;

5、裹上面包糠的鸡翅炸的金黄漂亮,让人食欲大开!

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