辨别酒精酒,这2种最常见的方法你知道吗?

原标题:辨别酒精酒,这2种最常见的方法你知道吗?

大部分 “酒精酒” 会通过各种方式隐藏自己的真实身份。

方式一

通过选择 “卫生执行标准” 回避这一问题。如GB2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。如有某款产品标注这个代码,那么很有可能是心虚!

方式二

采用地方标准,企业标准鱼龙混珠。那么,什么是国标,地标与企标呢?

有不少 “酒精酒” 通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份留意了。

提醒大家:这种鉴定方法只能作为参考。我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题的。

有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。

如今很多GB/T10781.1-2006 浓香国标,GB/T10781.2-2006 清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。

又有朋友问了,执行标准里的 “优级” “一级” 又是什么意思?

这一般出现在GB开头的国标。通过这两个标注可以看出酒质的好坏,优级 > 一级 产品。

真正的白酒爱好者会选择优级产品。一级产品相对来讲要差些。

大家在市场上可以发现,即便是标记了优级的产品,价格差别也很大,有几十元的也有上千元的。这是因为,优级产品中也有高低之分,有非常精品的有机产品,也有刚踩数据标准线的优级产品。所以,这种识别方法只能作为一种参考,并不能完全确定标注优级的一定是好酒。返回搜狐,查看更多

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