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蔬菜这么吃,既漂亮又营养,成本才几毛钱

原标题:蔬菜这么吃,既漂亮又营养,成本才几毛钱

青豆上市时我妈买了一大堆剥完就不管了,扔在冷冻室里,我想起来的时候,拿一些出来炒着吃,又可以配菜,挺方便的。

搭配些新鲜的玉米粒和胡萝卜粒,营养有了,颜值也有了,关键是好吃还不贵,炒一盘成本真的不到1元钱,毕竟买的多了不可能一下子全炒完吧?

就像饭店里的松仁玉米,如果喜甜就加点糖,用勺子舀着吃才最爽!

配料:青豆30克 玉米粒30克 胡萝卜30克 蒜、油、盐、生抽、蚝油、水淀粉

锅里倒入油,爆香蒜粒,倒入青豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒。

加入盐、生抽、蚝油。

用水淀粉勾芡。

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