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油麦菜不仅可以蒜蓉, 加上豆豉蒜片的风味豆豉油麦菜更美味

原标题:油麦菜不仅可以蒜蓉, 加上豆豉蒜片的风味豆豉油麦菜更美味

大家都知道多吃青菜有益健康,蔬菜中富含维生素、叶绿素等,对身体健康有益,现在市场上很多油麦菜,价格比较便宜,绿色健康蔬菜,但是很多人都不太喜欢吃青菜,主要是做法单一,做出来的青菜像清水煮的一样无味,所以没有食欲,油麦菜多数人喜欢蒜蓉做法,像这样加入豆豉,做出的风味豆豉油麦菜保证你爱吃。

材料。

油麦菜,葱,姜,大蒜,豆豉,盐,花生油。

做法。

1,油麦菜洗干净,用刀切成小段。

2,豆豉,葱、大蒜各种调料备用。

3,锅里放入花生油,烧热。

4,改小火,加入蒜片,葱、蒜煸香,再加入豆豉微煸。

5,倒入油麦菜,翻炒一会儿。

6,煸炒均匀,加入盐,微火再炒一会儿。

7,看到叶子变软,颜色稍微发生变化即可出锅。

8,出锅装盘,豆豉油麦菜诱人不?健康美味下饭菜。

峰儿话语。

青菜要大火煸炒,不要炒的太厉害,不然会影响口感。返回搜狐,查看更多

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