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年度分享丨创业这三年,我绕了地球好多圈

原标题:年度分享丨创业这三年,我绕了地球好多圈

Hi,智白嗲们

一眨眼,自己已经迈入创业的第四个年头了。

专访刘嘉玲

专访杨千嬅

专访杨超越

我的朋友们都抱怨,我活成了他们朋友圈里的空中飞人,换句话说,就是个忙于满世界打卡的友情孤儿

掐指一算,这些年绕了地球好几圈。在东京为跨界电商「摩尔买天下」奔走,在悉尼为第一个迷你真人秀项目起早贪黑。

在南法享受过悠哉安静的慢生活,也在纽约挑战过天天打鸡血的日子。

冬天在加拿大Big White滑雪,夏天在轻井泽避暑……

对我来说,在世界各地冒险,最大的乐趣在于能结识厉害的朋友们,创业者三年,挖到了不少宝藏。

在我心中,洛杉矶是一个最适合开着古董敞篷车,享受一地阳光的城市,海边还有无数像从Abercrombie & Fitch广告大片里走出来的荷尔蒙小哥哥。

印象最深刻的一次洛杉矶之行,是拜访华特·迪士尼总部,这里聚集了全世界最聪明的创意人,就连给《冰雪奇缘》里的Elsa设计头发丝动画的工程师,都是毕业于麻省理工的。

总部大楼由七个小矮人撑起,因为创始人华特·迪士尼先生在因米老鼠动画成名后,几乎倾家荡产地将一切都押在《白雪公主》上,从此逆天改命,飞黄腾达。我实在是太喜欢这种绝处逢生的都市传说了!

在迪士尼两年一度的「D23 全球粉丝大会」上,我有幸见到了迪士尼影业、皮克斯动画、漫威、卢卡斯影业的导演、制片和主角们。我们家编辑还被抖森搂着合了影,是不是很羡慕鸭?

我在媒体中心入口 / 编辑和抖森的合影

「星球大战40周年庆典」上,我则有幸观赏了好莱坞配乐大师John Williams的现场指挥演奏,目睹了星球大战之父乔治·卢卡斯本人对当年的创业经历侃侃而谈,真是“有生之年系列”啊!

在迪士尼乐园里举办的星球大战派对

为电商项目开启的东京之行,是让我最受益良多的,不仅认识了几位可爱、幽默、强大的中日创业者、企业家。

并且对「消费升级」的理解更进一步了。在我的认识中,消费升级并不是消费价格越来越高,而是市场高度细分,目标人群高度细分,产品被开发到极致。

虽然东京有逛不完的设计师店、潮流店、时装店、甚至中古店,但我最爱逛的却是家居店,Franc Franc是我的心头最爱,也是我心目中最符合“智白嗲”、“时髦精”定位的漂亮家具店,墙裂推荐给你们!

和澳版《GRAZIA》的高管、以及澳洲著名的社交名媛一起工作时,我也上了堂牛逼女青年修炼课」。

首席运营官Nicole是个厉害的事业型妈妈,她有3个孩子和1条狗儿子,还能同时把家庭和事业兼顾得井井有条,Nicole说她的秘诀就在于时间管理。

澳洲名媛Krissy和我分享:她的第一桶金来源于房产投资。当她还很年轻时,没有足够的能力买房,于是拉着自己的姐妹们共同投资了一套房产,第二年那套房产的价值就翻倍了。

她的教育理念也很前卫,鼓励13岁的大儿子创业,并担任她的个人助理,帮助妈妈把社交工作打理得更周到仔细。

我和“小少爷们”的宠物玩耍

很多人都说旅行能拓展人的视野。在我看来,刷景点并不会真正拓展你的阅历,只有和那些“有干货”的人相处,才能汲取到营养。

如果时间允许,我希望每年夏天都能去奥兰多打卡。这个主题乐园之城,简直就是个童心天堂,大龄青年们唯一要担心的就是自己的体力够不够玩。

奥兰多的王牌当然是「环球影城 - 哈利·波特主题乐园」,乐园的设计师简直是天使,满足了小粉丝我的所有幻想。更何况,「三把扫帚餐厅」还那么美味!

在全世界最大的奥兰多迪士尼乐园里,我遇见了一个很有仪式感的美国家庭,他们说:为了庆祝家人的健康,每年他们都会一起来迪士尼乐园度假。这idea实在太棒了吧!从此我决定效仿

但美国最吸引时髦精的还是纽约吧,就连切尔西艺术区的脚手架上,都贴着波普风格的海报,地铁站里还有唱歌剧的街头艺人。

每次去纽约,我都必刷百老汇音乐剧,《悲惨世界》和《狮子王》 我也就看了六七遍。

然而从未料到,自己有幸能见到《猫》的原版导演纳恩老先生,那可是曾和大师韦伯联手创造《猫》的音乐剧始祖啊!只字片语中感受到了始祖深厚的艺术内功。

至于每次都买不到票的《Sleep No More》,后来本泰山凭媒体创业者的金手指,打开了上海场第一批VIP的大门,还受邀成为了「麦金农酒店」的特别体验者,老刺激了。

不过说起度假,我还是更爱慢生活,在芭提雅的海边吹着海风吃海鲜,

在台湾地毯式搜寻特色小吃。

在澳门的水上乐园里躺着吃、吃着躺、周而复始,幸好没胖

在京都悠哉地喂小鹿。啊,写到这里,我已经想爬墙去买机票了!

我的中华美食魂总是在燃烧,香港的民间传奇餐厅排队拔草,此处CUE一下张国荣最爱的牛腩粉,真是人间极品~

去巴黎出差一定会抽空打卡网红餐厅。再次安利,现在巴黎最火的日式现代和法式古典融合的创新菜餐厅「KONG」一定要试试!墙裂推荐招牌菜龙虾乌冬面!

在GUCCI的出差游记里,我曾分享过“新加坡餐厅里的GUCCI”,娘惹菜的体验很有新鲜感!

去东京出差得空了就会拐去冲绳,面对性价比超高的海鲜,我有特别的八个胃功能

去纽约时装周时也一定会打开美食小雷达。个人偏爱纽约现在最火的“素食店”「BY CHLOE」,餐厅非常文艺小清新,素质菜单很适合健身党,一份三明治搭配一个新鲜椰子汁,美好的一天从Brunch开始~

位于曼哈顿的「Per se」也是智白嗲必刷餐厅。因为天才厨师Thomas Keller而受到美食家的青睐,跻身纽约顶级法式餐厅之列,入选《纽约时报》纽约最佳餐厅。

堪比艺术品的摆盘,指定农场的有机食材,对口感的极致追求,想要不入米其林美食侦探的法眼也是很难啦!她同时也是黑珍珠2钻餐厅。

说到黑珍珠餐厅,对于我们这些吃货来说,就像黑夜里的小星星,为我们指明了一条拔草顶级美食的明路,我亲测过的餐厅几乎无一不让人喜出望外。

比如澳门的「誉珑轩Jade Dragon」。这家位于赌场内的米其林2星,黑珍珠2钻餐厅性价比很高,招牌黑木黑豚叉烧,黑椒烧汁一口和牛酥,花胶嫩鸡煨乌冬,炸子鸡和龙虾球尤其值得一试。价格也很公道,店里一般点心的价格也不过在40~60澳门币。

如果是Visa白金卡、御玺卡和无限卡的用户,还能获得免费的一杯特调无酒精鸡尾酒。最好玩儿的是,用餐结束后还会收到当日所点菜单的书法作为礼物,真是用心良苦鸭!

地址:澳门澳门路氹城金光大道新濠天地2楼

说起台北的夜市,我就会流口水。台北还有家叫「欣叶食艺轩」的餐厅让我思念成河。它被称为“台菜第一品牌”,也是黑珍珠1钻餐厅。

他家最吸引人的就是创意料理:乌鱼子拌饭,樱花虾炒高丽菜,也有龙虾,鲍鱼仔,老鼠斑这样的顶级珍馐,极具台湾特色的卤肉、菜脯蛋也能吃到。啧啧啧,光是回忆我就又馋了!作为Visa持卡人,我还能享受额外的开胃小点和饮品,嘻嘻。

地址:台北市信义路五段7号85之1

位于香港的「龙景轩」则是人生必刷,江湖上凤毛麟角的3星米其林粤菜餐厅,还是连续11年获得米其林三星喔!也是黑珍珠3钻。望着九龙半岛维多利亚港美景,尝着口味正宗的新派粤菜,让人立刻就飘飘然了~~

地址:香港中环金融街8号四季酒店4楼

如果你准备去东京玩,一定要试试「NARISAWA 」。这家米其林2星,黑珍珠3钻餐厅有着太多光环——世界最佳50餐厅第8位,连续5年上榜亚洲最佳50餐厅,日本最佳餐厅……酷炫!它家连开胃菜都饱含着东方美学,创意地将欧洲烹饪手法与日本当地时令食材结合。

地址:东京都港区南青山2-6-15

今年春节,我打算和家人去泰国避冬,这次行程中必拔草的就是大名鼎鼎的Gaa餐厅,这里简直是泰国菜、印度菜、北欧菜和日本菜的新奇mix&match。攻略我都做好了,等着我晒出芒果南瓜冷汤、巧克力槟郎叶、烤土豆糯米团,茉莉花青椰汁的图片吧

地址:Gaa, 68/4 Soi Lang Suan, Ploenchit Road Lumpini | Phathumwan ,Bangkok

如果你和我一样也是美食控、大胃王,我建议你也考虑办理个Visa卡,福利遍布世界各地。今年Visa还发布了“2019 Visa非凡食客餐厅榜单”,和众多境外的优秀餐厅都有合作,跟着它吃吃吃,就能像我一样遍寻美食毫不费力啦~

相信很多智白嗲们也和我一样,每次旅行最后都变成了寻觅美食之旅。毕竟我大中华民族自带美食魂,每次旅行,就怎么吃得最值、最心满意足,是我最花功夫的准备功课,久而久之,很多朋友都默认我开启了美食博主的副业

以上介绍的餐厅呢,是Visa从中国旅行者最爱的八大热门目的地中精选出的黑珍珠获奖餐厅,无一例外都是当地响当当的高水准餐厅,大厨、环境、菜色、都可圈可点,抢手到不早点预定就要抱憾此行鸭!

好在Visa已经帮持卡人们搞定了很多贴心的服务,例如便捷的预定与店内服务啦,专属的美食体验啦,就像打游戏开外挂一样,具体的攻略我也帮你们搬运过来了,点击阅读原文就能了解。

作为一个资深吃客,我深深懂得那种在异国他乡邂逅美食,大快朵颐的快乐回忆,在每个深夜加班截稿的日子里,都支撑着我努力工作,挣钱旅游

成为 “Visa非凡食客”,无论走哪儿都像VIP嘉宾那样被对待,我就是喜欢这种被重视的感觉~

哦对了,除了Visa卡以外,我还有个旅行小锦囊:在马来西亚购买奢侈品、化妆品、护肤品简直划算得飞起!而且畅销款的尺码也很全!很多人都不知道这个秘籍,我也只悄悄和你们分享,嘿嘿!

作者:泰 山 小 姐

赫斯特集团管理培训生

ELLE.com / 名车志 / ELLEMEN睿士 / ELLEDECO家居廊

《TopDriver》《TopGear》数字产品总监及创意总监

StyleTV 新媒体编辑总监

「摩尔小姐」及「摩尔未来传媒」创始人返回搜狐,查看更多

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