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这菜被称为“补血之王”,女人要多吃,滋阴平肝助消化

原标题:这菜被称为“补血之王”,女人要多吃,滋阴平肝助消化

女人一定要气血足,气血不足容易皮肤干燥、手脚冰凉、皮肤暗黄。很多女性想要补气血,但是不想喝中药,也不想喝油腻的补汤,怕身材不好。今天营养师大乔就给各位女性朋友推荐一款蔬菜,这款蔬菜能够有效帮助大家补气血,还不会增加身体负担。它被称为“补血之王”,女人要多吃,滋阴平肝助消化。这款蔬菜就是菠菜,菠菜富含多种营养元素,其中蛋白质的含量高于很多蔬菜,具有一定的补血功效。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,让我们的脸焕发青春活力。这道菠菜盒子,想要补血的朋友,不要错过!

By 这只猫咪不太冷

配料:

面粉 300克、玉米 1个、胡萝卜 1个 、菠菜 适量、番薯粉条 适量、鸡胸脯肉 一斤、鸡蛋 1个、耗油 适量、鸡粉 适量

烹饪步骤:

1.先和面,面粉加入盆里打一个鸡蛋,半碗水,自己看面粉吸水性添加 一定要慢慢添加。然后还可以加点油,用筷子搅拌,搅拌好了之后用手揉。

2.揉到盆里干干净净,没有干粉之后,盖上保鲜膜防止干燥,这个时候可以去准备其他材料了。

3.粉条放水里煮熟捞起来放冷水里泡着,菠菜用水煮几分钟捞起来放冷水里泡着。

4.鸡胸肉剁成泥,放入蚝油腌制十几分钟。

5.玉米粒在水里煮熟捞起来。菠菜切碎挤干。

6.胡萝卜刨成丝,锅里放油加热,炒熟备用。

7.然后放入鸡胸肉炒熟,再放入玉米胡萝卜粉条菠菜炒几下,放入适量的耗油搅拌均匀,装盘就可以用了。

8.面团分成几个小圆,擀开 面皮的大小自己看着办咯。

9.放入馅料,包起来。会锁边的亲们自己包一下,我不会锁边所以包得很丑,大家还是不要学我锁边了。看起来好像大号饺子,还是不要叫盒子了。

10.先热锅,打开小火,放一点油,薄薄的就可以,锅热了之后放入烙,烙到双面金黄就可以了。

11.双面金黄,起锅了,可以切开,沾辣椒酱吃。

烹饪小贴士:

1、菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

2、营养师大乔介绍,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。

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