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吃腻了重庆火锅?!来这6家新派火锅,冬阴功、牛奶芝士...全吃过算你赢!

原标题:吃腻了重庆火锅?!来这6家新派火锅,冬阴功、牛奶芝士...全吃过算你赢!

最近

佛山的气温虽略有回升

但走去公司的路上

总能感受到冬天的寒意

如果能吃个火锅暖暖身子就实在太棒了

吃腻了重庆火锅的我们

今天就来点不一样的

新派火锅吃起来~

1

集渔泰式海鲜火锅

味觉与视觉上的享受

说的就是这了吧

花艺概念结合餐厅装饰

细节之处装点鲜花、多肉植物、盆栽...

看似不经意,都是精心设计

还有门口这个网红吊椅

PO上朋友圈绝对瞬间拉高逼格

招牌鲜料冬阴功锅

集渔取自“鲫鱼”谐音

每一锅锅底都用2斤野生鲫鱼

慢火熬制4小时而成

奶白色的汤底 看起来就好好喝

泰国进口

红辣椒、香茅、青柠、南姜等新鲜香料

现场加入 满满仪式感吃火锅

最后加上一颗现开椰子水

清香味直扑鼻,口感清甜~

虾、蟹、鲍鱼、各种贝类...

样样不能少,完美!

泰式火锅更多保留食物本来的味道和口感

将海鲜味道提炼的更鲜甜

最惊喜的是

在集渔按用餐人数点套餐

海鲜炒饭哈根达斯等更多的甜品小吃

无限量免费供应!

地址:佛山市南海区桂澜中路环宇城3楼323

营业时间:11:00-22:00

电话:0757-86227672

2

小蒲一町

黄金花胶松茸火锅

一口汤胜过10张面膜

20+种食材8小时熬制,每一口都是精华

大冬天吃这么滋补的靓锅

赞到不行!

花胶、海参、松茸、火腿、玉米

加上鲍鱼、鲜鸡老火慢熬8小时

简直就是女孩纸的最佳美容滋补品

暖黄色的灯光、木质餐桌装修风格

还有日系动漫玩偶同漫画书

瞬间回到学生时代feel

简单又温馨的就餐环境

感觉就像在家吃饭一样舒适

门口还有超级萌的蒲猫在公仔机里等着你哦

地址:禅城区季华四路佛山创意产业园5号楼(大家乐后面)

营业时间:11:00-14:00 17:30-22:00

电话:0757-82780093

3

渌小虎新派概念火锅

在这,你可以一人一锅

7种不同味道的锅底随意选择

最特别的是

芝士牛奶锅底、芫茜皮蛋锅底和印度咖喱锅底

听名字就很新奇呢

既能享受贵族般专属的小锅配置

也能与朋友一起品尝多种口味锅底

芝士牛奶锅底

老板秘方调制

每日新鲜秘制,售完即止

新鲜的牛奶配合浓郁的芝士香味

加以洋葱蒜头爆香调鲜

哪怕直接喝也是香浓稠滑

配以海鲜能媲美芝士海鲜忌廉汤

配以牛羊肉,奶香浓郁,肉嫩香滑

配以鲜疏,清爽可口!

芫茜皮蛋锅底

一款老板专门为广东人而设的火锅底

芫茜、皮蛋、豆腐、香菇配以高汤

一煮起就是鲜香四溢

既能提鲜增香,又能辟除腥味

波士顿龙虾

用波士顿龙虾打边炉

这一款来自海洋的美味

一上桌就霸气侧漏

在锅中烫上5到8分钟即可享用

渌小虎霸气龙虾钳

比手掌还大的龙虾钳

坚硬的外壳种包裹着鲜甜美味的虾肉

虾肉肥美鲜甜,还带着虾膏

配以蒜蓉、酱油满口的鲜香

如果觉得只有龙虾不够过瘾?

我想这份霸气红虾海鲜拼盘

可以让满足地你尝个鲜

还有满屏的肉肉肉肉!

种类超级多

食肉兽看到恐怕要难捺不住了吧

他家还有特调茶饮呢

吃饱了再惬意的喝杯东西

超级爽~

地址:佛山市禅城区同济路35号(广佛线同济路站A口出后步行430m)

营业时间:10:30-23:30

4

探越小馆

越南冬阴功草帽火锅

数十种食材围绕在左右

尽情的享受汤底带来的香味

东南亚香料在冬阴功里发挥的淋漓尽致

清爽的酸甜,撩人的香辣

浓郁的柠檬草香铺盖在汤的每一个角落

当热气腾腾的烟雾升起时,香味直入鼻腔

越南椰青草帽火锅

浓浓的椰子香甜渗透在锅里

洁白细腻的汤汁如出生婴儿肌肤

顺滑柔嫩,又许些带着异国风情

越南咖喱草帽火锅

浓郁的咖喱加入各式越式香料

咖喱的香辣被激发的淋漓尽致

看着食物将咖喱汁吸进

那一口绝对是无与伦比的享受

草帽火锅带着越南当地的民族感

两边的帽檐盛放着数种丰富配菜

新鲜的澳洲进口海鲜,必不可少的蔬菜

菌类也是齐刷刷的有两种呢

地址:南海区桂澜中路中海环宇城4楼

营业时间:10:00-22:00

电话:0757-86283689

5

津源鲜椒鱼

一家可以在船上打火锅的店

寄情于美食和美景

吃起来想必更有意境!

船只被绿色植环绕

水池中不断喷洒着“仙气”

藤蔓植物缠绕着的吊灯

唯美梦幻,古色古香

仿佛走进了诗意的水乡画卷中...

店内有鲜椒汤与滋补养生汤两种锅底

鲜椒鱼VS滋补养生鱼

都是可以喝的鱼火锅哦~

鱼都是在现场捕捞之后

马上交由厨师马上切片、摆盘

每片鱼肉都一气呵成

鱼肉晶莹剔透,纹路清晰可见

可见小哥哥刀工非常了得

吃鱼火锅前,必先喝上一碗汤

色泽金黄没有任何杂质

喝一口就能感觉到浑身每一个细胞都得到了滋润

让你一秒就爱上~

还有超实用的懒人神器

锅中的食物尽收眼底

再也不怕没肉吃啦嘻嘻

地址:禅城区创意产业园泡泡池旁二楼(津源鲜椒鱼)

营业时间:11:30-14:30, 17:30-22:00

电话:0757-82200369

6

顺水坊——粥水蟾蜍

来吃过的人都知道

在顺水坊绝对不可以错过

这份平靓正的粥水蟾蜍

几乎系每围必点,翻牌率很高呢

和其他寻常锅底相比

白粥锅底有一阵淡淡的米香

最主要是吃了不仅不上火,还超级滋补

新鲜蟾蜍会带有一些腥味

放入粥后,和准备好的红枣、生姜一起煮

热辣辣出锅时完全祛除了腥味

反而还有淡淡的清香味

这里的蟾蜍肉质饱满

还很健硕哦~

入口就能感受到肉质的Q弹

等米粥热到咕噜咕噜滚的时候

蟾蜍的肉甜已经完全和米粥融合在一起

喝一口蟾蜍粥,感受到非常温暖的同时

米粥软绵绵同清甜的口感,正~

地址:广东省佛山市南海区夏平西路聚元北路路口北100米

营业时间:11:00-2:00,17:30-21:30

电话:86791783返回搜狐,查看更多

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