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农村最好吃、最难得的5种菜,第五种现在已经很难见到了

原标题:农村最好吃、最难得的5种菜,第五种现在已经很难见到了

农村虽然比不上城里面那么的方便但是农村也是有很多好处的,就比如吃到更多的新鲜蔬菜,今天小编要给大家介绍的这几种菜,就是农村里面最常见的、最难得的、最好吃的,你们吃过几种呢?

1.地木耳

地木耳在农村很常见,一般下雨之后比较容易见到,捡来之后洗干净,然后就可以直接炒着来吃了,也可以和鸡蛋一起混合着炒来吃,味道也很不错。

2.灰灰菜

可能很多人都没有听说过这道菜,灰灰菜这个名字也让人有一点奇怪,但其实它就是一种绿色叶子菜,在农村非常常见,直接炒来吃就行,口味顺滑、营养丰富。

3.槐花

槐树一般春天开花,这种白色的花朵,不仅可以供人观赏,还可以食用,既可以拿来泡茶,也可以拿来制作成饺子馅,它具有润肺、清热的效果。

4.猪毛菜

别听到这个名字觉得奇怪,但其实它是一种可以食用的食物,被称作猪毛主要是因为它看上去就跟炸毛了一样,在农村,一般用它来做烙饼吃,味道很不错,营养也特别的丰富。

5.野蒜

这种和小葱长得有一点类似的,在农村被叫做野蒜,它的味道要比自家种植的小蒜味道要重一些,所以这种野蒜也更受大家的欢迎。很多人甚至喜欢直接把这个野蒜拿来凉拌着吃,或者是拿来当作一种调料,味道都很不错,只是现在在农村越来越少见到这种野蒜了。返回搜狐,查看更多

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