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在书香文儒,看三坊七巷,品经典闽菜,感受传统文化的魅力

原标题:在书香文儒,看三坊七巷,品经典闽菜,感受传统文化的魅力

在书香文儒,看三坊七巷,品经典闽菜,感受传统文化的魅力

BY小企9999

三坊七巷,在所有我走过的历史文化街区,修旧如旧方面做得相当出色,很好的保存了这片历史街区的风貌。当然,我指的不是中间那段满是商铺的繁华南后街,而是两旁相对冷清的里坊巷弄。

“一片三坊七巷,半部中国近代史。”鸦片战争的林则徐、洋务运动的沈葆桢、思想启蒙的严复、变法维新的林旭、辛亥革命的林觉民……漫步其间,一张张鲜活的面容和激荡的历史风云交错,百感交集。

巷子里转转,不经意间就会看到“五子登科”,“六子科甲”彰显门第的显赫牌匾,有福之州的这片街区确实书香盈溢,难怪历史名人分布密度如此之高。

此次到福州,友人推荐我们住文儒坊里的书香文儒酒店。“七巷三坊一脉明清韵,千秋万代满街将相风”,酒店大门上的这幅门联简直就是街区最好的写照。

在迎宾大叔的提醒下跨过高高的门槛,大堂中间的天井鱼池养着成群欢游的锦鲤,太湖石和卧龙般的榕树盆景矗立期间,布局严谨,动静有致。

左厢是茶叙区,住客可以在绿意葱茏、古韵悠悠的庭院中感受到喧嚣尘世之外的舒缓宁静。

大堂的书橱上陈列着许多历史文化类的书籍。借助它们,您可以更深入的了解三坊七巷,了解福州,乃至了解福建先民迁居闽越并逐渐发展繁荣的漫漫历史。书香文儒酒店,店如其名,果然饱含着与其他酒店不一样的历史文化情怀和引人入胜的传统蕴味。

登记入住后拿上房卡去房间的路上也是一步一惊喜,走道上的盆景,电梯里的水墨写意画笔,房间门牌下的福州老照片灯影,每一处都让我感叹不已。

开门进房,雅致整洁的房间再一次俘获我心,房间里的家具,画饰,器具,供应品,样样彰显极佳的协调感和超凡脱俗的气质。

免费赠饮的依云矿泉水,赠泡的高端福建茗茶,配套使用的鼓岭矿泉水,实用的精美漆器,以及床头柜上摆放的文化书籍,还有茶香悠悠的特制加湿器,各方面细节好到无法不倾心!

推开木格窗户,酒店对街老宅院的屋顶赫然眼帘、亭台楼阁古色古香,黑瓦白墙,参差多少人家?

如此近距离地感受古建筑的艺术美感。经常出差的我也只有当年丽江选住古城最高处的客栈才有过如此欣喜。

文儒九号企业旗下除了书香文儒这家特色酒店,还有文儒九号闽菜馆、岭南灶、左公宴、龙过山茶餐厅这些分布于三坊七巷内的著名餐馆。它们在福州一直都以环境特色,菜肴口味出众,文化底蕴深厚著称。入住书香文儒的另一大优势是:凭房卡可在这些餐饮名店享受8.8折优惠。

曾汇聚一十七位闽菜耆老操办过中国烹饪协会颁发地域主题名宴千岁宴的文儒九号,常驻泰斗级全国烹饪大师就有三位!这里出品的的闽菜如果自谦第二,恐怕也没谁敢自认第一吧?

佛跳墙、海蛎滑斗鲳、南煎肝、荔枝肉、白蜜黄螺,糟香风鳗、白切羊肉、河豚干煮粉干,干煎斑节虾几道菜让自信对闽菜已有一定阅历的我又有了“天外有天”的新认识。

入夜的三坊七巷,到处挂着红灯笼,俨然一个巨大的红灯区。可是就得是这样的中国红,这样的老街区,最能体现中国传统文化的悠远魅力。

漫漫长夜,不想睡,和朋友在大堂的茶几上聊得很晚很晚......

用早餐的区域设在一楼古色古香的庭院边。

厨师现场操作,除了蒸笼里的包点,还可选点菜单上经典的福州名小吃。一碗牛腩捞化,一碗鱼丸,几杯煮制的老白茶下肚,顿时又有了元气满满的精气神。

再看一眼窗外的天空,再翻几页书架上的书,再摸摸座椅边的漆器,再和前台小妹聊几句吧......这么出色的好酒店,让就要归厦的我们都有了恋恋不舍的踟蹰。

TIPS:

1、福州三坊七巷:起于晋,成于唐五代,至明清鼎盛,古老的坊巷格局至今基本保留完整,是中国都市仅存的一块“里坊制度活化石”。坊巷内保存有200余座古建筑,其中全国重点文物保护单位有15处,省、市级文保单位和历史保护建筑数量众多,是一座不可多得的“明清建筑博物馆”。

2、书香文儒:鼓楼区文儒坊50号。各大网站可定,性价比极高!!返回搜狐,查看更多

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