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厦门社区人气排挡大致如此

原标题:厦门社区人气排挡大致如此

食话实说:西林社区的飘香大排档

BY小企9999

住在附近的同事年底请客,就近安排他熟悉的这家海鲜排挡。

有包厢,10人桌,椅子很重,宽度颇宽,要是想安排加座会很困难,撤下原先的椅子也不好放。

大厅的环境比起包厢差很多,桌椅排得密,杂七杂八的东西堆得乱。加上生意不错,7点多上满客后感觉一直闹哄哄。

点菜时挑了一条海鲈鱼(68/斤),还跟我朋友说老顾客才这个价,本来要卖78的;本想点一个贴着28的蒜香排骨,告诉我们那个应该是48,墙上的价格贴错了。还可以这样哟,为啥发现了不改呢?晕!

菜的口味马马虎虎过得去:

4斤半的鲈鱼片肉清蒸,鱼头鱼骨头加白菜豆腐煮的汤蛮好喝。

酱油水狗虾马马虎虎过得去,配菜用了萝卜干和冬瓜片也确实是闽南的习惯做法。

五花肉蒜苗炒豆干不错

河豚鱼煲虽然提醒过不要烧得过老出品还是已经木了

素炒米粉味道还行,可是米粉散碎得厉害,品质不咋地。

呛小管:本来点菜那人是不让我挑的,一位上了点年纪看起来像厨师的说反正就两份,无所谓。所以最终我自己挑的,每一只都有糕(饭)。如果炝得更干一些吃起来口感会更好。

酸菜焖笋:这个挺好吃的,笋够嫩,酸菜气味也正

面线糊:一般般

炒芥菜:这个分量不小

黑鸡枞炒黄瓜苗:这道菜的分量还不到炒芥菜一半多。

总评:口味还算过得去的社区店,价格不算贵,也不会比别家便宜,环境服务都很一般。最好吃最值得推荐的菜是鱼头豆腐汤。返回搜狐,查看更多

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