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康莱德鹭城轩 | 一顿人均过千,花费上万的晚餐

原标题:康莱德鹭城轩 | 一顿人均过千,花费上万的晚餐

这次的晚餐在世贸双子塔的39楼,这是厦门的新地标,包间的环境很赞,可以远眺鼓浪屿,俯瞰演武大桥。

这次的晚宴规格不错哦,不少厦门特色好料,听说餐标人均要上千元。

前菜三拼,有厦门大排档经常会吃的海蜇头,猪颈肉特别赞。

姬松茸菜胆炖花胶,汤头鲜甜无比。

金沙焗小青龙,这些菜都是例份上的。

小青龙的肉整块挑下来,弹脆。

蒜蓉雪花牛柳,超级嫩,这个要打9.9分。

石榴球葱烧酿辽参,排盘也很讲究,海参很大。

传统的客家酿菜做法,里头包裹的肉泥很喜欢。

古法清蒸老虎斑,同桌开玩笑说,这是真正的鱼香肉丝,有鱼还有肉丝,这的搭配很不错。

闽南醋肉拼海蛎煎,这个醋肉太酥脆了,微酥微酸,珠蚝海蛎,都是我的菜。

橄榄油松茸炒鸡枞菌,这一道简直健康看得见,一下子吃精光。

闽南斗鲳鱼面线,小时候经常吃的味道又回来了。

最近经常吃到杏仁类的甜品,这个杏仁三碟的组合也是很棒的,杏仁果香脆,杏仁糊滑爽,还有个杏仁蛋挞,一口一个,赞!

今晚两款用酒都是马爹利, 醇厚清香把闽菜调出不同不一样的新味道。

也赶着过年了,酒店也是一派喜庆,大家也来顺手转个红红的喜庆图,祝大家新年好!返回搜狐,查看更多

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