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莫斯科有个奇怪节日,说是“谢肉”,但俄罗斯人都大吃大喝

原标题:莫斯科有个奇怪节日,说是“谢肉”,但俄罗斯人都大吃大喝

俄罗斯有个奇怪节日,还是莫斯科法定节日,说是谢肉但大家都大吃大喝。每年2月底3月初俄罗斯都要举行隆重的送冬迎春仪式,该俄罗斯传统节日名为“谢肉节”,谢肉节又称送冬节,它的前身为“春耕节”。

古斯拉夫人认为冬去春来是因为太阳神雅利拉战胜了严寒和黑夜,令其所喜爱的春天回归的结果。东正教传入俄罗斯后,将春耕节改称“谢肉节”,并将节期安排在大斋前1周、复活节前7周进行,称之为“干酪周”。

此周一过即进入长达40天的东正教大斋期,期间禁止人们娱乐、吃肉,故名“谢肉节”。现在大斋期已经慢慢被淡化,但谢肉节的庆祝仪式却完好地保存了下来。

自2002年莫斯科正式宣布谢肉节为城市节日后,在节庆期间的每个周四即“放纵日”时,组织者总是设法搞些新花样,如2002年曾在莫斯科煎过一张世界最大的长方形薄饼,长达1公里,重3公斤,总面积150平方米;2003年搭建了7米高的薄饼塔;2004年莫斯科的能工巧匠们又刷新了自己的记录,将薄饼摞到了14.58米……2008年,人们用薄饼制成了五颜六色的、4米×4米的世界政区图。

馅饼在俄罗斯谢肉节扮演着主要角色,女主人们往往整个星期烙个不停。圆圆的、热热的面饼,是春天太阳的象征,它把偶像崇拜和宗教风俗巧妙地融在一起。

滑雪橇是俄罗斯各地节日里都必不可少的共同娱乐,圆圈舞是俄罗斯节日期间跳的最主要的民间舞蹈。节日里,各地还举行化妆游行,彩车上载着人们装扮的寒冬女神、俄罗斯三勇士等神话中的人物,人们载歌载舞送别寒冷的冬天,迎接温暖的春天。

除了薄饼,谢肉节还有一个烧稻草人的传统,这种稻草人一定是要烂布条扎成,和人一样高,画成妇女的样子放在外面,星期一做好等到星期日烧掉。

人们认为稻草人承载着过去一年的所有邪恶和晦气,烧掉它就意味着把一切不好的带走了,而春天的到来就会带来幸福和好运。

按照传统的民间习俗,在谢肉节的7天当中,每天都有不同的庆祝方式:周一为迎春日,孩子们一大早就走上街头堆雪人,富裕人家清晨即开始煎薄饼,人们开始用稻草和布条捆扎象征冬天的玩偶。

周二为始欢日,年轻的未婚男女通过滑雪橇、到亲友家作客等方式彼此物色自己的意中人,以便复活节过后可以举行婚礼;

周三为美食日,岳母邀请女婿们到家吃薄饼,品尝各种俄罗斯美食,故这天也称为儿童日。

第四天为放纵日,口号是“越豪放这一年会过得越好”,庆祝活动在这一天掀起高潮,人人应开怀吃喝,一直到肠胃实在装不下为止。

周五为岳母日,口号是“女婿,看你如何尊重丈母娘吧”,这一天,岳母要反拜女婿家,并为女婿煎薄饼,准备一场真正的盛宴。

周六为小姑子日,嫂子需送小姑子礼物,并邀请她和丈夫一家或闺中密友来家作客。

星期日为宽恕日,人们走亲访友,请求他人原谅自己的过错。星期天被认为是最有意义的一天,称为“宽恕日”。

人们在这一天互相请求对方宽恕自己,捐弃前嫌,重归于好。这一天结束后,就标志着束缚俄罗斯人的寒冬已经过去,人们已经看到春天的希望。

俄罗斯许多地方的冬季长达半年左右。冬天的俄罗斯寒风凛冽、万物萧条,到处都是冰天雪地。这在很大程度上束缚了俄罗斯人活泼好动的天性。而“谢肉节”的来临则使俄罗斯人看到了春天的希望。返回搜狐,查看更多

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