>健康>>正文

省中医名医教路 | 过年“食滞”靠山楂消化?还有这两个小妙招!

原标题:省中医名医教路 | 过年“食滞”靠山楂消化?还有这两个小妙招!

主讲嘉宾

李秀铭

广东省中医院内分泌科主治医师

擅长:内科常见病、多发病的诊治,尤其擅长糖尿病及其并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢病的中西医治疗。

感觉很饱,就是“食滞”了吗?

从西医的角度来说,“食滞”就是消化不良,它主要分为器质性和功能性两种:

器质性等消化不良

由明确的消化道病变引起的消化功能减退,譬如消化道溃疡、糜烂性胃炎、食管炎、胃肠恶性肿瘤等。

功能性的消化不良

多与饮食以及心理等因素相关。我们今天要介绍的就是暴饮暴食或其他急性胃肠功能损伤导致的消化能力下降,从而引起的一系列疾病。

一般来说,“食滞”会感觉到有腹部饱胀感或是疼痛感,还有就是食欲不振;另外还有一些人,经常会有嗳气,也就是俗称的“打饱嗝”。

更严重的,嗳气中会有酸腐臭的气味,伴随恶心呕吐、烧心反酸、腹痛、大便恶臭等表现。

“食滞”的影响因人而异

中医认为,“食滞”是痞满的一种表现,它是常见的临床疾病,最常见于小孩子和老人家。

小孩子的脏腑功能比较娇嫩,胃肠功能不够完善,再加上自制力又弱,所以容易饥饱失调引起脾胃损伤。

老年人则是由于脏腑功能、脾胃功能的逐渐衰退,相较于年轻人来说更容易消化不良,同时还会伴随呕吐、泄泻症状。需要注意的是,这很可能会诱发或加重心血管疾病。

正所谓 “胃不和则卧不安",当脾胃功能出现问题时,难免会影响夜间的睡眠质量。所以对年轻人来说,“食滞”主要影响精神状态,导致学习工作质量下降。

高淀粉高脂高蛋白要少吃

健康的饮食强调均衡饮食,任何一种食物吃多了都容易引起“食滞”,比如中医会将肉食吃多了引起的称为“肉滞”,山楂是治疗“肉滞”的代表中药;而淀粉类食物吃多了的则称为“水鼓滞”,用麦芽、谷芽泡水有利于缓解“水鼓滞”。

要不想“食滞”,就需特别注意下面的两类食物:

高淀粉:

有一些食物容易产生“气”,比如土豆、芋头、地瓜等,还有各种甜食,它们都含有较高的淀粉,易于胃肠道产生气体,使我们感到腹胀、腹痛。

另外,糯米所含糯淀粉粘性比较高,它容易粘附在胃肠道黏膜上,使食物难以消化,所以吃糯米糍、粽子等食物时一定要注意不能过量。

高脂高蛋白:

煎炸油腻的食物,比如肥猪肉、炸鸡翅,还有我们过年喜欢吃的煎堆、油角等。因为这类食物在胃肠道的消化时间比较长,加重其负担。

误区:山楂不是万能的消食神器

山楂性温,味酸甘,可以入脾胃和肝经,有消食健胃,活血化瘀,还有收敛止痢的功效,是善消肉食的基质, 所以如果肉类吃多了的话,可以用山楂来消食,但不能盲目食用,以下三类人群需特别注意:

有消化道疾病者

因为山楂会促进胃酸的分泌,如果有消化性溃疡,或者胃食管反流的患者并不适宜食用。

而且不应该空腹吃山楂,它所含的大量有机酸、果酸、橘橼酸等,会对胃肠道的粘膜造成刺激,使胃发胀和反酸。

换牙时期的儿童

因为山楂含有的果酸刺激性较强,不利于牙齿生长,所以处于换牙时期的小朋友要尽量少吃,吃了以后也要及时漱口。

孕妇

山楂有破血散瘀的作用,它会刺激子宫的收缩,可能会诱发流产,所以要特别注意孕妇不宜食用山楂。

教路

“2+2”,轻松消食有妙招!

过年难免大鱼大肉,如果真的“食滞”了,不妨尝试以下一些简便的方法。

1

穴位揉按,可以选择“内关穴”和“足三里”两处,每天按摩36下,两手交替进行。当胃痛胃胀的症状明显,我们可以增加到每天100下,分多次进行,而且力度可以稍微加重些。

2

要注意饮食清淡,建议连续进食两到三天的粥水,有助于脾胃功能的修复。还可以在里面加入两种中药成分,起到调理的作用。

1

莱菔子粥

莱菔子就是萝卜的种子,有消食化积、去痰下气的功效。当我们食滞以后,出现腹痛腹胀、大便不通时,可以考虑莱菔子粥。

2

陈皮莲子粥

陈皮理气开胃,莲子健脾,实症和虚症都适用,所以这种粥非常适合积食的脾胃虚弱患者。

通讯员 / 宋莉萍、朱海媚

编辑:朱海媚 责编:宋莉萍返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐