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它是天然止咳药,做法简单,孩子多吃祛痰不咳嗽,再不吃要等一年

原标题:它是天然止咳药,做法简单,孩子多吃祛痰不咳嗽,再不吃要等一年

每年从深秋时节开始,大量的新鲜金桔就上市了,而冬季是金桔上市的旺季。每年的这个时候,我都会给家人买一些金桔。一部分洗净直接食用,另一部分用来做金桔蜜饯。

生食金桔,有助于保留它的维生素C成份,而做成蜜饯味道更好,保存时间也更长。我做的金桔蜜饯一点不苦,特别甜。除了爱吃这一口外,就是因为它是天然的止咳药,大人孩子都可以吃,预防感冒,祛痰止咳。

金桔果实金黄、还有清香味,是特别好的观果花卉。它可以作盆栽观赏,四季长青,枝叶繁茂,树形优美。同时金桔的味道酸甜可口,又有营养价值,含有丰富的维生素C等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病很有效果,是天然的食疗佳品。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁还能治咳嗽预防感冒。

下面就和您分享金桔蜜饯的做法,很简单,学会赶紧给家人做起来吧。

所需食材:

金桔300克,冰糖100克,清水适量

做法:

1.准备食材。金桔300克,冰糖100克。

2.金桔用淡盐水泡一泡洗净,沥干水。

3.用刀在顶部切个十字口。

4.取一个无油的锅,倒入冰糖和清水煮沸。

5.倒入金桔,中小火煮半个小时,直到半透明状,关火。

6.让金桔在糖水中浸泡8个小时,盛出放冰箱冷藏保存,吃的时候取出加热食用或者泡水。

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