很多小伙伴整天叫着减肥
却一斤也没有瘦，反而越来越…
那不能怪你
是因为你！生！活！在！佛！山！
一座全是美食的城市
年假快结束了
别再问小编佛山有什么店好吃的了
这几家美食店通通告诉你
颜值还高到刷爆朋友圈
每一家都必须抓紧时间pick
答应我，撑破肚皮也要一家家打卡
赶紧先马后打卡↓↓↓
-香港食盏-
讲起佛跳墙
第一印象都是星爷佳作《食神》里那份馋人的佛跳墙
奢侈的用料，繁杂的工序，简直把人都看呆
本是福建名菜的佛跳墙
由来自香港的大厨改良后
更能抓住广东人的胃
而这份鲜味，就由香港食盏不远千里地带过来啦！
在外面少说四百的山珍海味
在这里人均四十就能买单！
在外面大概是一碗鳗鱼盖饭的价格
在食盏我能吃到鲍参翅肚！
抵到不敢相信~
1
澳洲虾皇X中华佛跳墙
中西合璧 鲜味难以招架
一上桌就要为它们爆灯的澳洲虾皇
每只都有手臂大小，超级吸睛！
鲜甜的虾肉与浓郁的佛跳墙相撞
二者香味在高温汤煲里相互“纠缠”
煮成醇厚不乏海鲜鲜甜味的靓汤
这碗汤，我先喝为敬！
还有浑身烫得发红的虾皇
肉质紧实弹牙又够嫩
吸收了汤味后愈发鲜甜
吃的时候一边吮指一边想给大厨颁个奖！
2
浓汤佛跳墙
精选湛江土猪、渤海海马、清远老母鸡、
广西水律蛇、十年陈金华火腿等上好食材
经过多道繁杂工序处理后熬煮10+个小时而成
这一锅奶白的汤，来一口胜过吃补品！
香得一揭盖就把在场的人魂儿都给吸走了…
浓汤足够醇厚，不用放盐都够惹味
吃前先喝个三大碗，整个人都“暖笠笠”~
3
金汤佛跳墙
从色泽上看，金汤的颜色更深
因加入了滋养的虫草花，养生功效一流哦！
颜色更浓，但是味道更鲜！
相比浓厚的浓汤佛跳墙
金汤则更为甘口鲜甜
毕竟用干鲍、老母鸡和金华火腿等
熬制8个小时而成的汤，手速慢点是会被抢光的…
这家香港食盏就连配料都比别人壕
前身是海味店的食盏，用料毫不手软：
鱼翅、花胶、海参、鲍鱼、
牛筋、香菇、雪耳、帆立贝…
就一锅汤里，我喝到了10+种靓货的精华！
而自选的鸡肉无论是海南鸡还是清远扇鸡
都是足日肥鸡，肉质鲜嫩
再加上鸡肉的鲜甜味
这煲佛跳墙连神仙都要羡慕咯~
还有打火锅必备的进口海鲜和各式丸子
这里通通都给安排上了！数不胜数~
4
鱼翅捞饭
小时候看TVB经常说有钱人的象征就是鱼翅捞饭
想不到在这里也能吃得上了！
足1两的日本素翅盖在饭面
饭底则浸泡在由猪手、鲍鱼、老母鸡、
金华火腿等材料熬制成的鲍鱼汁
浓郁咸香的鱼翅捞饭，原来这么销魂！
5
脆脆奶
吃完浓郁的汤煲，是时候用甜味来调节
炸得酥脆的外皮下包裹着滑嫩香甜的软糯牛奶馅
甜度刚刚好，没耐心的馋猫小心烫哦~
6
白切猪手皇
每一片都切得厚薄一致的猪手
连肥瘦都十分均匀
作为冷盘能适时消除吃大餐的滞腻感
再蘸上一点芥末酱油，整个人瞬间“醒晨”
7
美味手抓骨
面对满是肉肉的手抓骨
再也矜持不起来了！
外皮香脆，肉还嫩得出汁
双重口感在嘴里来回扫荡
用手拿着大口撕咬才够爽！
8
风味蒜香骨
脆到连骨头也不放过的蒜香骨
一口一个分量刚刚好
蒜香风味浓郁，吃完却不会“有口气”
无所畏惧吃起来！
8
香煎澳洲大虾
澳洲大虾不仅能打煲，还能香煎！
在紧实鲜甜的健硕大虾淋上咸香的酱汁…
快拿纸巾来擦擦口水
从前广州的朋友总跟我炫耀
“北京路那家食盏的佛跳墙超好吃！芳村也有！”
现在我也可以反击“佛山这家，就开在地铁口附近！”
简直炒鸡方便！
排排坐开锅，才是街坊美食的核心灵魂
三三两两挤一桌，围着不停冒出烟气的热腾腾佛跳墙
筷子起起落落，从身暖到心啦
-流川丰潮流川菜-
这家店稳居佛山川菜环境排行榜Top1！
未进门就被这座网红墙所吸引
“叠山”的设计，利用光影打造出富有层次的空间感
傍晚6点来打卡最佳喔！
以金色和灰色为主要色调，“山、水”的细节无处不在，吸睛的“鲤鱼戏水”立体墙画，抬头可见吊顶的水波型木纹天花...
墙上更是挂满了一幅幅水墨画
相中的还可以直接买下回家收藏喔！
流川丰兆阳O立方店二楼设有四个包间
分别以春夏秋冬为主题，季节色彩鲜明
这家川菜馆全由两位美女老板娘打理
匠心出品，就连店内的餐具都是专门定制的
精挑细选长达半年！
每个细节都亲力亲为，奉行“食极唔肥”的宗旨
1
C位担当的招牌酸菜鱼
江湖老规矩，到店必点这款招牌酸菜鱼
点单率高达100%，绝对是餐桌上的C位担当！
就是这盘土豪Size的酸菜鱼
直径逼近50cm的超大尺寸
一上桌气势超足！
在选鱼上非常讲究，只采用最新鲜的海鲈鱼
一条大约1.2斤重左右，此时的肉质最嫩滑！
更有秘制老坛酸菜，很“天然”
四川来的大厨运用熟练的刀工
将鱼肉薄切至2mm，鱼片晶莹剔透，入口更加爽滑！
筷子功不好根本夹不到！
滑嫩的鱼肉再倒入用海鲈鱼骨熬制10小时的鱼汤
满满的都是胶原蛋白，最适合拿来泡饭
一口汤一口饭，实在是极致的享受！
2
香辣超大肉蟹
这家店人气top2的香辣系列
小编最爱的当然是香辣超大肉蟹
红彤彤的摆盘，看着直流口水...
香辣系列一样现点现做
热油翻炒后，吊出了蟹的鲜味
上桌还带着锅气，热辣鲜香，让人胃口大开！
这么冷的天，当然要装满一大碗才够吃
吮一口微麻微辣，简直暖心又暖胃！
3
香辣小青龙
这款颜值爆表的小青龙
看着都舍不得吃，金黄色的外表
色香诱人...令人食指大动
将原只龙虾经过油炸后
与辣椒直接碰撞在一起
两者搭配出经典的川味
鲜香直接溢满出来...
巴掌那么大的小青龙直接霸屏
堪称龙虾届的“霸道总裁”，一口根本塞不下！
用力掰开虾头，露出满满白嫩的虾肉
再用力吸一口，小青龙的精髓一下钻到舌根
瞬间感觉活力十足！
4
个头Max的凉拌花甲王
吃过热辣辣的硬菜
当然要配上这碟凉拌菜过过口瘾
有点酸，有点辣，hin爽口！
这个花甲王直接pk掉市面上的小花甲
个头超大，肉质爽脆，一口比一口更加带劲
再淋上厨师秘制的凉拌汁
直接将花甲王的鲜味提取出来
吮上一口所有的麻、辣瞬间消失了～
5
每日限定供应的豆腐花
这款“傲娇”的爆品豆腐花
每日限量供应，还原成都地道的传统小吃
想吃还要靠抢！
这款经典豆花吃前还能玩
敲一下立马回弹，Q弹爽滑，营养满分💯！
白嫩嫩的豆花表层再淋上些许焦糖酱调味
刚好和豆花的奶香味融为一体，美味无穷～
店里的角落都放满了老板娘四处收藏而来的干花
随手一拍都是满满的复古胶片感
简直“美到犯规”！
阳光透过白色的纱幔
投射在绿植上斑斑点点的光影
拍出来的照片也显得尤其森系，自带气质~
Melt you每天都会上架不同的法式西点
把它们都当作是艺术品来雕琢
而且颜值一点也不输给环境！
1
日式洋菓子福盒
这款为女生量身定做的洋菓子福盒
进店后小编就被吸引住了
光是外表就俘虏了不少少女心
四款造型各异的慕斯蛋糕看着都超满足~
洋菓子福盒内含的都是口味迥异的慕斯小蛋糕：
微苦的巧克力风暴🍫、微甜的草莓杏仁慕斯🍓、
微酸的芒果百香果伐利亚以及甜蜜的坚果巧克力🌰
2
日式轻乳酪
直戳少女心的草莓和日式轻乳酪！
这里的奶油是店主精选的英国牌子
口感更醇厚更纯正
每一口都能沾满奶油和草莓吃超级满足~
蛋糕胚用的是用法国芝士塔酱做成的芝士蛋糕
绵绵糯糯的奶油披在芝士蛋糕层上面
加上鲜红欲滴的新鲜草莓
视觉上也超超超满足的~
3
芒果流心切件戚风
爆浆蛋糕除了可以和草莓搭配
还有芒果可以mix！
芒果和爆浆戚风蛋糕融合在一起
根本不会甜腻感
蛋糕上“挂”满了芒果粒，简直毫不吝啬~
蓬松香软的蛋糕胚充满空气感
一按压就立马回弹
笨重的奶油还把戚风都压得弯了腰~
4
酸甜感十足の蓝莓慕斯
进口的宝茸蓝莓慕斯包裹着新鲜的蓝莓果酱
内部是巧克力软蛋糕，苦甜一齐入口即化
互不遮掩原味又平衡~
1件蛋糕1杯饮品是下午茶的标配
除了高颜值的蛋糕，当然得配上饮品拍照po圈
这大概是所有女生想象中最幸福的生活了~
5
香草冰激凌奶茶
老板娘自制低糖低脂冰激凌是店里面的招牌之一
有颜值的同时也非常健康
茶底采用的是顶级的英式红茶
奶茶醇香味浓，这杯层次分明的奶茶炒鸡好喝
很容易上瘾，根本停不下来
6
巧克力奥利奥思慕雪
ins同款华丽造型的“手捧杯”颜值超高的！
浓郁的巧克力以及挂满杯壁的奥利奥奶油
外表像被覆盖了冰雪
让巧克力控本人看到后无法自拔！
7
梦幻气泡苏打水
店里新出了星空系列饮品
拿上手就停不下的拍拍拍！
柠檬、蓝莓、草莓...都是甜蜜的味道！
下午阳光正好倾泻而出
配上一杯特调的渐变色蓝色大门
体验暖冬里混搭的清爽乐趣~
超丰富的水果茶、补充健康维c的满杯橙子、
酸甜感十足的柠檬薄荷，三款饮品有着不同的魅力
而且都是到店必点的噢~
作为一个吃货，吃就是人生大事
佛跳墙的滋润、川菜的刺激和甜点的安慰
一天下来感觉人生都圆满了！
隔着屏幕都想流口水了~
还不赶紧约上姐妹们
一起去打卡~刷爆朋友圈！
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