4-6个月左右,即将添加辅食的妈妈们,遇到的最需要关注的就是宝宝的“第一口饭”,什么时候吃,应该怎么吃,应该吃多少,什么不能吃,妈妈会有太多太多的疑惑,此篇,希望会对妈妈们有所帮助。
添加条件
1.对成人的食物感兴趣
2.挺舌反应消失(不会再用舌头将食物抵出来,开始能协调地将食物从口腔前面送到后面吞下,也叫推舌反应)
3.用勺子喂养时能张大嘴
4.能自主把手举过头顶
5.懂得拒绝食物(反应表现:面对不想吃的食物或有不想进食的自主意愿时,会将头转向一边)
6.有基本的手、眼协调能力(看到,抓握,准确无误的将食物放入嘴中)
7.头和颈部能立稳,身体旁有支持时可以坐着
PS:早产的宝宝需按矫正月龄计算辅食添加时间
怎样添加?
6个月泥状食物,7-9个月过渡到碎末状,10-12个月可以过度到小块和碎丁状态。
6-8个月,每天2-3次,9-23个月,可增加至3-4次,根据需要可添加1-2次辅助食物。
食物的性状应遵循适应孩子不同月龄的口腔耐受度来做调节,食材摄入的选择没有排序先后禁忌。
0-6月龄:平均每天780ml/每天
6-12月龄:平均每天600ml/每天
1-3岁幼儿:平均每天350-500ml/每天
3+以上所有人:平均每天250-500ml/每天
注:日常摄入酸奶,牛奶等奶制品的摄入量均应计入其中。
开始添加辅食时记住要和平时一样喂母乳和配方奶,不要减少量。
添加细则
每次添加一种食物,第一次少量,注意观察是否有过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻等情况发生,遵循一种食物2-3天的观察期,如没问题,再添加另一样食物。
注:2-3天观察期,是指在2-3天内 ,食用过这种食物,而不是一种食物顿顿吃2-3天。
如有过敏发生,则需要回避此食物,3个月后再次尝试,若还有过敏现象发生,在此回避半年以上。
当孩子适应了不同的单一成分的辅食后,就可以将几种混合起来喂养。
Finger food 到了8-10月,很多宝宝可以用手抓切碎的的食物,例如水果、蔬菜、肉、婴儿饼干、面条等等。
宝宝1岁时,可以一日三餐,再加几次加餐。不过食物还是需要比父母的更烂更碎。
增加婴儿喂食的次数,6-8月龄婴儿一天喂食2-3次,9-23月龄婴儿一天喂食3-4次,根据需要可添加1-2次辅助食物;
糟糕的食物
各类稀饭、粥水:能量密度低,会增强饱腹感,占据胃容量,即便是要做粥,也建议不能太稀,最好能保证到立筷不倒的状态。
自制米粉:家庭自制米粉过程,不能自控营养成分及铁含量,不能满足6个月以上婴儿生长所需要的营养素及强化铁。
肉汤:营养低,建议早期添加应选择肉泥。
蔬菜汁,蔬菜水:蔬菜水没有营养,还会占据胃容量,蔬菜水中的有益维生素,纤维素都会流失,建议添加蔬菜泥而不是蔬菜水。
果汁:增加龋齿,肥胖风险,而且容易导致孩子拒绝白开水,建议果泥代替果汁食用。(果汁不如水果本身营养,它不是婴儿饮食的必要部分。过多的果汁会影响体重、胃口,导致腹泻。但如果一定要给孩子吃果汁,要等孩子6个月以后,一天不超过100-175毫升,用杯子给孩子吃。)
ps:1岁前不用喝蜂蜜和纯牛奶。纯牛奶没有强化铁,不能满足婴儿的营养需要。而蜂蜜有可能导致婴儿肉毒杆菌中毒。
为了避免哽噎,食物要柔软,容易吞咽,不要给他吃热狗、大块肉、葡萄、硬的蔬菜、大块水果、坚果、爆米花和硬糖。花生酱和棉花糖也很不安全。
食物保存
宝宝碗里吃剩的东西都要扔掉,不要再保存。(如果一次做了很多的话,每次都先取少量到碗里再给孩子吃,不要直接从储存容器取给孩子吃,以免孩子口腔里的细菌污染储存容器里的食物。从储存容器里取出食物也要使用干净的勺子)。
保证婴儿食品安全的其它办法:
1、不要把熟食放在室温超过两小时(如果室温超过32℃的话,则不可超过一小时)。
2、做好的肉类、禽类、鱼类、蛋类婴儿食品放在冰箱里冷藏不可超过24小时,水果类和蔬菜类不可超过48小时。要用保鲜盒之类盖得严的容器来储存。
3、如果想更久地保存食物,可放在冷冻格来保存。为了安全地冷冻保存婴儿食品,可在容器贴上标签写上日期,可冷冻储存长达一个月。一小份一小份分开放到小的容器来冷冻保存,这样在使用时会更方便。
4、不要在室温或水里解冻食物。在冷冻格冷冻的食物使用前应该预先放到冰箱冷藏格来解冻。
5、冷藏或冷冻的食品要彻底再加热到食物内部温度74℃(可使用食物温度计来测量食物内部温度)。
6、研究表明,用微波炉加热罐子里的婴儿食品往往加热不均匀,最热的部位是食物中心,靠近玻璃瓶的部位最凉,容易误导你认为食物不烫,导致烫伤孩子。如果用微波炉加热婴儿食物,要先把食物取到碟子里,这样可以搅拌和测试食物温度。
7、不要在微波炉里加热肉类或蛋类婴儿食品,因为这些食物含脂肪比较多,而微波炉加热脂肪比其它物质快,容易引起飞溅或过热。
辅食添加后便便的变化
添加辅食后,宝宝的大便会逐渐变的结实,根据进食食材的不同,便便也呈现出不同的颜色,会有更刺激的气味,有时会出现未被消化的食物,都是正常现象。
不要根据排便的频率,判断是否便秘,有些孩子几天排便一次,但是精神状况很好,大便质软,且排便不费力,不哭闹,均是正常范围。
当孩子开始添加辅食后,用餐会变得更麻烦。下面一些技巧能帮助您和宝宝,让进餐变得充满乐趣。
1.坐下。开始宝宝可以坐在您膝盖上或者婴儿椅里喂食。一旦孩子可以不支持也能坐稳,就可以系上安全带,坐进高餐椅了。
2.鼓励自己吃。孩子喜欢玩食物,即使会弄得一片狼藉,但是自己动手的乐趣能促进孩子能力发展。在地上铺个垫子或者罩布,这样您就不用担心食物跌落得到处都是了。
3.使用餐具。当您给宝宝喂食时,让他拿着另外一个勺子。当宝宝动作更灵巧了,鼓励他把勺子放进食物中,然后再放进嘴里。
4.使用杯子。用餐时让宝宝用杯子喝奶可以为日后戒掉奶瓶铺路。大约在9个月左右,您宝宝就可以自己从杯子里喝奶了。
5.不要和宝宝做斗争!如果宝宝拒绝一样新食物,不要强迫,但是可以下次再尝试。一遍又一遍的尝试可以让宝宝慢慢适应新食物。
6.不要强迫进食。当孩子吃饱了,他可能会放下勺子,身体后靠,不愿张开嘴。不要再强迫孩子吃。只要孩子的生长是达标的,您就应该相信孩子吃的已经足够了。
在孩子用餐的时候,尊重孩子,享受孩子黏糊糊的手、脏兮兮的脸、乱糟糟的桌面吧,您正在帮助孩子养成健康饮食习惯。
参考资料:
1.《美国儿科协会育儿百科》第五版,第六版(部分)
2.WHO,补充喂养,婴幼儿喂养
3.WHO,六个月纯母乳喂养对世界各地的婴儿具有最佳效果
4.中国卫计委,《儿童喂养与营养指导技术规范》
(以上内容由海燕医生的好朋友,二胎妈妈,母乳指导师第静雯老师分享提供,特此感谢。)
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