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法拉盛惊现 $50 最高性价比 Omakase!还有日式冻蟹/龙虾三吃/鲜活扇贝免费送!

原标题:法拉盛惊现 $50 最高性价比 Omakase!还有日式冻蟹/龙虾三吃/鲜活扇贝免费送!

这是好吃不第 1000 篇分享,感谢一路有你!

谈起日式料理,脑海中最先浮现的一定是寿司

法拉盛有家日料店让好吃君很是着迷,

超水准的寿司厨师

精雕细琢的摆盘漂亮的造型下,

鱼生的鲜,脂肪的润,米饭的甜

混合在一起的清香,真的好吃到哭

满足感强烈到爆好么!

鱼生寿司在口中舞蹈般的瞬间确实很美妙,然而顶级日料动辄上百美金的价格让很多吃货望而却步。

而在这家超性价比日料店全新推出了 Omakase 拼盘,原价 $70,现在特价只要 $50十种当日最新鲜的鱼生美味,现捏现端上桌,让人有一种仿佛来到日本的错觉!

还有颜值超高的鲷鱼刺身,大概是情人节的专宠!味道美绝了的日式冻蟹和好吃君吃过的最棒的玉子烧,日料控绝对不虚此行!

餐厅最近还有大福利送日式冻蟹、龙虾三吃、鲜活海胆等你免费领取,详情见文末!

Yoi Sushi 良寿司

址:133-22 39th Ave, Flushing, NY 11354

电话:(718) 886-8122

营业时间:周一到周四 10:30am–22pm

周五 10:30am–23pm

周六 11am–23pm

周日 11:30am–22:30pm

良寿司 Yoi Sushi Japanese,一年前入驻法拉盛的超高性价比日料店,主打顶级鱼生和新式日料

每天从筑地市场或日本鹿儿岛,空运到纽约的新鲜鱼生,限量销售的冰鲜,三个调节不同温度的大冰柜,和少见的红外线恒温无烟烤炉,再加上对于美食总是精(wu)益(xian)求(tiao)精(ti)的老板,难怪出品的日料好评如潮! 一到饭点就顾客盈门,还经常排队呢!

法拉盛最高性价比 Omakase

顶级的新鲜刺身,铺在手握的寿司米上,绝对是日式料理中最具特色的美食之一

在良寿司,你不但可以品尝到吧台寿司大师傅亲手捏出来的一贯贯寿司,而且性价比全法拉盛最高!(注:须至少提前两个小时预定

店里食材都是每日新采,即使沽清不卖,也不会以次充好,每吃一口都能感受到肉质的新鲜肥美

快看看好吃君这次吃到了什么美味!(注:omakase的菜品会根据当天进货情况略有不同)

肉质肥厚的三文鱼,是omakase的标配,脂肪纹路分布均匀,肉眼可见的新鲜。

肥瘦相间的chu toro选用的可是金枪鱼脂肪分布最丰富的位置,说一句入口即化也是毫无夸张!出现在 Omakase,让人顿感诚意!

略微炙烤出油脂后的大片宫崎和牛,搭配着寿司米一起送入口中,油脂瞬间化成肉汁,回味无穷!

竟然还有海胆!鲜甜又多汁的加州海胆点缀着的黑鱼子酱,画龙点睛的增添了海胆的鲜美程度!入口后冰凉爽滑,丝毫不腥。

值得一提的是带着薄薄一层鱼皮的鲷鱼香糯的鱼生略微带有韧性的鱼片互相搭配,口感更加丰富有层次。

还有口感弹牙的甜虾满口清甜的带子入口细嫩的yellow tail,每一贯都是真材实料 !

全套Omakase 一共10贯寿司,原价 $70,现在特价仅仅只要50刀性价比简直高到无敌啦!

黑醋调的寿司米,味道不咸不重,恰到好处!米粒硬实却不会难嚼,恰到好处呢~

实力出品!超精美刺身!

1. Usutsukuri

端上来就让人直呼,颜值也太高了吧!鲷鱼切成了漂亮的薄片,静静的躺在盘中,搭配好的食盘颜色艳丽看着就赏心悦目

鲷鱼脂肪较少,蛋白质含量很高,不会过于软嫩,吃起来带着一点韧劲

虽然是薄切,但每一块厚度都很有诚意!泡在柚子汁调和的汤汁里便于入味。

delicious

入味 十足

和着飞鱼籽和唐辛子一起送入口中,带着淡淡的辛辣,在口中演绎出重重层次感。

2. 烤三文鱼腩

让好吃君一口吃到迷离的烤三文鱼腩每天可是限量供应!因为取自三文鱼口感最佳的鱼腩部位一条三文鱼只能出品两个order

厚切的三文鱼腩,炙烤出了鱼油,鱼皮异常酥脆,咬一口还有脆响;而鱼肉则是无敌细嫩吃起来满足得不行!

撒了海盐的鱼肉,鲜度很足。完全不要吝啬来一碗米饭拌着吃,鱼腩上的油脂滲入米粒中超级下饭

3. 蟹王蟹籽沙拉

螃蟹家族的聚会,分成酥炸软壳蟹蟹肉沙拉两个部分。

软壳蟹是螃蟹蜕壳后的一种短暂形态,顾名思义软壳蟹的蟹体十分柔软,可以连肉带壳一起吃。酥炸之后更是外焦里嫩,还带着满满的蟹膏

堆成小山的蟹籽蟹肉立在盘中,一筷子下去,蟹肉隐藏在蟹籽当中,份量很足,也很爽口。

4. 加拿大冻蟹

好吃君最爱的冻蟹这里也有!用的都是加拿大大蟹,超大个的分量上桌就能让你吃惊

开盖绝对有惊喜,满满的都是蟹膏!Q弹晶莹像果冻一样!入口细腻滑润,这才是吃冻蟹的精华所在

切好的蟹肉超有质感雪白饱满,不会过分绵密的尝不出味道,而是独树一帜,丝丝分明

每一口都能吃到糯糯的蟹肉丝丝咸香,入口后带着回甘,好是撩人!

好吃的冻蟹也得有好的调汁,姜末、蒜末、黑醋汁、柚子汁缺一不可,值得一提的是良寿司的黑醋是手工酿造的哦!

柚子汁和黑醋汁调整酸甜度,味道甘甜可口,姜末蒜末还可杀菌提味,这一定是你没有吃过的全新版本

6. 炭烤生蚝/扇贝

作为日本的街头小吃,炭烤的生蚝和扇贝一定是必不可少的。

巴掌大的生蚝,在蒜油的衬托下变得异常美味!口感鲜嫩又弹牙!

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扇贝不仅烤的十分入味,而且口感滑嫩、汁水充足味道鲜而不腥

7. I love U 寿司卷

以 I Love U 命名的寿司卷,大概是情人节的专属了!

以大片金枪鱼为外衣,包裹着spicy tuna、芒果和芦笋,金枪鱼蛋白质含量丰富,酸酸甜甜的芒果更是增加了味蕾上的体验。

芒果的果香馥郁,伴随着海苔的香脆,一起送入口中,不仅口感层次分明,味觉上也是一种奇妙的享受!

8. 海鲜乌冬面/天妇罗乌冬面

以鸡骨高汤为底的日式乌冬面,平均一碗还不到十刀

加了Q弹的大虾,鲜嫩的鱿鱼,一口一泡汁蛤蜊海鲜乌冬面端上桌来可是满满一大碗!

柔软劲道的乌冬面吸附了汤汁十分入味

天妇罗乌冬面,除了一碗比脸还大的素乌冬面,还配有一份日式天妇罗

天妇罗拼盘里,酥脆的外皮裹着各种应季蔬菜:南瓜、红薯、花菜、茄子… 还有一个大虾天妇罗!一个人吃饱饱的,两个人吃妥妥的!

9. 玉子烧

想要做好玉子烧,不但要把温度和力道都控制的恰到好处手速还得快方方正正的玉子烧,看起来就让人食欲大开。

甜酒代替传统的高汤,使得厚蛋烧更加醇香,松软细密

一口下去,玉子烧封存的汤汁,瞬间在口中蔓延开来,香甜馥郁!是好吃君吃过的最赞的玉子烧了!

高性价比寿司店在哪儿?

餐厅位于法拉盛39ave (敦煌茶楼西边十米远)。虽然地处安静一隅,门店也不大,但一到饭点就顾客盈门,竟然七点开始就需要等位呢!

店铺尽然有序,墙上摆放的招财猫,添了些许温馨;透明的sushi bar里,整齐的摆放着新鲜的鱼生,案台后大师傅有条不紊的握着寿司。

二楼也有非常宽敞的用餐空间!不但有多个10人party大桌,竟然还有一个榻榻米包厢!可以容纳12人~

包厢装饰精致,一派和风,墙上的木格上放了各式各样的萌萌小摆件,环境优雅舒适,绝对是聚会开party的好去处~

1. 消费满$78

加$10 可换 鲜活海胆/龙虾三吃/豪华鳗鱼饭/Aji竹荚鱼刺身(每桌仅限1个order)

2. 集满28个赞,可换 鲜活扇贝1份(消费满$20)

集满68个赞,可换 龙虾三吃1份(消费满$30)

集满98个赞,可换 日式冻蟹1份(消费满$50)

活动时间:即日起-3月10日

注:兑换冻蟹请提前一天预订

福利1和2不能同时使用

详情请询问服务员,最终解释权归餐厅所有哦~

图 & 文 | 法拉盛美食通好吃君、吃不胖的楠宝

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