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开工了,领导请员工聚餐,8人点了7菜一汤,被嫌弃“太抠了”

原标题:开工了,领导请员工聚餐,8人点了7菜一汤,被嫌弃“太抠了”

在我们单位,每年放年假和开工这两天,领导都要请部下的员工吃一顿饭,年底的聚餐就是一年的总结,同时也表彰业绩优异的同事们。顺便给回家过年的员工吃一个定心丸,叫他们尽量不要跳槽。领导说:部门培养一个优秀的员工,也是要成本和时间的,减少员工的跳槽,企业运作起来就更得心应手。

开工聚餐,员工们能准时到单位来报到,领导也会跟部下讲讲未来的这一年的规划和工作任务。当然,还会给员工们每人派一包开工利是,广东地区过年的习俗派利是跟北方的红包不太一样,利是代表祝福,利是封里的纸币多数10元——20元不等。

这次聚餐就在公司门口的斜对面的餐馆,从单位走过来5分钟就到,这家店主要是做粤菜。在大家的印象中,吃粤菜比吃其他菜要贵很多,其实,若不是吃海鲜野味,粤菜的价格还是很接地气的。最主要粤菜做法清淡健康,作为南方人,肠胃较能适应。点菜的时候,领导说:这刚过完春节,想必大家都对大鱼大肉都没兴趣了,这次我们就吃点清淡的。坐在旁边的同事低声嘀咕着说,“讲得那么好听,还不是为了省钱”。因为今年只有他留守在单位值班,没有回去过年,本想趁着这次聚餐给肚子蹭点“油水”,领导一开腔,他的想法扑空了,难怪有点“牢骚”。

领导负责在前台点菜,没等多久,餐厅的服务员就陆陆续续端菜上来了。首先端上来一锅汤,服务员把裹在汤盅上面的那层保鲜膜才看清汤料,龙骨炖扁豆汤。扁豆有增强免疫功能,抗菌,抗病毒作用,广东人喜欢用它来做汤料。

开工聚餐,肯定少不了一个鸡,鸡与“吉”同音,寓意工作顺顺利利,吉祥如意,大吉大利。这是白切鸡,正宗的粤菜做法,鸡肉鲜嫩,原汁原味,蘸葱头油就可以吃。

蘸料:葱头油,但凡吃白切鸡,必须要搭配一碟这样的蘸料。

椒盐豆腐,领导连酿豆腐都不给我们点一份,来个简易的煎豆腐,真够抠门的,旁边的同事又抱怨了哈哈。

萝卜牛腩煲,煲仔菜在湿冷的气候吃,挺不错,我倒觉得领导点的菜很合胃口,最起码不油腻,女生们都喜欢。

回锅肉,这道是川菜,很下饭,领导特别为川籍的同事而点的,作为地道的广东人,我也爱吃这个菜,尤其是这些辣椒,特别开胃。

盐水菜心,清清爽爽的蔬菜,适合节后刮油减脂。

黑芝麻糍粑,这道点心是败笔,做的很没水准,样子太难看了,没试,根本提不起食欲。

点心拼盘,南瓜饼和荞麦饼,荞麦饼做的非常好吃,不太甜,口感有点嚼劲。端上这道菜,服务员说:“你们的菜都上齐了,请慢用”,我们同时说一句:“啊!有没有搞错?把菜单对一下,是不是漏了什么菜”。这时领导才说:“没错,就这几个菜,这刚过完年,没敢点太多了,吃不完浪费可耻”。

领导这次挺英明的,吃到最后,还剩下不少菜。说真的,刚刚过完年,大鱼大肉还没消化,若在来一桌油腻的重口味,下筷子的意愿都没有。这样多好,同事们准时报到了,利是也领了,明天大家正常开工。吃什么不重要,上下齐心努力为单位创效益才是方向和目标,单位效益好了,我们年底收获的分红就会更满意。你们单位有没有吃“开工年饭”的习惯?欢迎亲们在评论区留言和我们分享哦。祝大家在新的一年里,心想事成样样顺。收获多多财源广。返回搜狐,查看更多

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