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元宵节,妹妹一家请吃饭,老公拿出300块抢着去结账,退回一半

原标题:元宵节,妹妹一家请吃饭,老公拿出300块抢着去结账,退回一半

元宵节一过,中国传统的春节总算是结束了。在我们老家,有这样的说法:若是元宵节没过,都算是过年。这期间还会有亲朋戚友陆陆续续互相拜访,见了熟悉的孩子,一样要给个“利是”表示祝福。

今天是元宵节,一大早接到妹妹的电话,她说:趁着还是节日,请我们出去吃顿饭。因为过年期间,我们各自要跟娘家和婆家的亲戚拜年。姐妹俩平时也能经常见面,不会在乎形式,所以,从大年三十开始,我们两家人还没有真正聚过餐。

妹妹在我家附近的一家东北菜馆定了一间包房,以前也经常光顾,他家生意不错,元宵节这天要提前定位才不用排队。过年期间几乎顿顿都吃客家菜,而且满桌都是肉类,蔬菜比例严重失调,真心吃怕了。今儿大家统一建议,点菜时尽量以素菜为主。妹妹说元宵节要点一碗汤圆应应节,谁知服务员告知,店里没有汤圆,只好作罢。

点好菜不到15分钟,餐馆的服务员就陆陆续续把菜端了上来,这上菜速度为他店里增加了不少人气。第一道上来的是【大盆长豆角】,每次来必点的一道菜,豆角很嫩,像是用油炸过再炒的,表面起虎皮状。读者中有没有会做这道菜的师傅?长豆角是不是要过一遍油,才炒呢?

手撕包菜,这个菜口感爽脆,微辣,尤为对胃口,我吃了不少。

清炒土豆丝,这盘菜一端上餐桌,旁边的妹夫就抱怨妹妹:还真点了全部素菜啊?因为两个男人只顾聊天,我们点了什么菜,他们并不知道。另外还特别点了两个酱骨架,给两孩子啃一啃,一端上来,人手一个就吃开了。

小米粥,老公一人喝了一大半,东北菜中,这个数他最喜欢的主食之一。

春天到了,这个菜必须要尝尝。香椿炒鸡蛋,此时的香椿鲜嫩肥美,不会在家自己做的,在店里也要尝一尝鲜。妹夫说这是他第一次吃到香椿这个食材,看来多数广东人很少会做这个菜。

点了两份不同馅料的饺子,一份三鲜馅,一份羊肉馅,羊肉馅为婆婆而点的,她最爱吃羊肉馅的面食。平时我做的羊肉馅饼,婆婆最捧场。这里的饺子不错,汁水丰富,饺皮嫩滑有嚼劲。

炸馒头,孩子一坐下来就嚷着想吃这里的炸馒头,油炸食品永远受孩子们欢迎,还有香浓的炼乳作蘸料,外皮酥脆,口感香甜。

锅包肉,店里的招牌菜之一,每次来两孩子指明要吃它。说实话,这个菜我真不知道它哪里好吃。

七个人吃这桌菜,几乎剩下一大半,这个春节确实吃腻了,每人的战斗力大不如春节前,若换上平时,这分量刚刚好,也不会剩那么多。吃完饭,老公借上洗手间的机会,走到收银台去结账,妹夫看见了,急忙跑到前面拦着他说:“姐夫,您别这样,每次都是您抢着买单,这次都说好了,我们请您出来吃饭,还要您掏钱买单,更不像话了”。看着两个大男人争着付款的场面,我们都快要笑喷了。

我跟妹夫说:“你别觉得不好意思,平时我们也没少麻烦你,有什么要帮忙,一个电话打过去,你们总是及时赶到。再说了,他是老大,他请咱们吃饭才有面子啊。”妹夫实在拗不过老公,只好乖乖地坐回座位上。老公从钱包里掏出300块交给收银员,一算下来,整桌菜才花156块钱,店里的经理说了,我们是常客,6块钱就免了,收个整数150,刚刚好退回一半。大家都说很实惠,老板也会做生意。返回搜狐,查看更多

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