食用益生菌会有不良反应吗

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人体肠道菌群成千上万,益生菌的种类,加上亚种也会多如牛毛。一般情况下食用合格的益生菌不会产生不良反应。如此前全国风靡的红茶菌,没有太多对人体有坏影响的不良记录。

红茶菌按菌群分析是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物,能够促进消化吸收,辅助治疗胃病,所以也被称为“胃宝”。乳酸菌只是在近几年才引起科学界尤其是医学界广泛关注的。乳酸菌作为主角,要比红茶菌等益生菌中的配角影响力更大,生命力更长,因为它与生俱来,与生俱去。乳酸菌虽然在肠道中,它却是人体免疫系统的最好补品。

但是市场上一些益生菌不良厂家,唯利是图,打着益生菌或乳酸菌的招牌,自己却没有菌株,只能到处拷贝增殖。他们没有科学知识,缺乏实验手段,没有对比数据。他们顶着益生菌或乳酸菌的名义到处闯荡,“李鬼”冒充“李逵”,最终败坏了益生菌和乳酸菌的名声。

益生菌的不良反应,比起抗生素造成的耳聋和腹泻等终生性伤害,甚至死亡,只不过是“黑天鹅”般的小概率事件,而且这些多是由于低质量益生菌厂商的不良行为所造成的,故不必大惊小怪。

中国因滥用抗生素,每年死亡几十万人。而所谓“滥用”益生菌,最多也只会导致人体肠道菌群紊乱,不会危及生命而造成死亡。所以读者们切勿被那些耸人听闻的负面报道所迷惑,更不应当因噎废食而远离益生菌。

制作:唐境返回搜狐,查看更多

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