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东门这家35年老店,是男人最爱来的地方!

原标题:东门这家35年老店,是男人最爱来的地方!

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除了福建人,广东人真的什么都敢吃!

35年的港式情怀老店,

深圳蛇业元老级别

汇聚男人最多的场所,

女生去了可能头皮发麻。

1

从香港开到深圳的老字号

对于吃,广东人特别在行。除了美味还特别追求滋补养生。东门商圈有一家专吃蛇肉的老店,已经开了35年

它开在东门金城大厦,小小的店面,墙壁贴满黄色的菜单,店里充满了阿姨用粤语的招呼声,很有80年代香港复古风。

门口、架子上摆放各式药酒,蝎子、眼镜蛇、十三蛇胆汁等琳琅满目。如果你酒量好的话,还可以让店员给你小酌一杯~

这家店的总店在香港,叫蛇王善蛇行,在香港的时候就已经很受欢迎了,墙壁还有很多明星到店关顾的照片。

2

35年情怀,是不变的味道。

和小伙伴选择最靠门口的位置坐下,看着几十种菜品眼花缭乱,在店员推荐下,选择了几款热门菜品。

这辈子都不吃蛇,真香!

招 牌 五 蛇 羹

吃蛇第一步就是从蛇羹开始,上桌后香味扑鼻,天真的我一度以为是鸡肉丝默默被小伙伴鄙视...

五蛇羹是用过山峰、眼镜蛇、白花蛇等五种蛇熬成,里面加入香菇和木耳,吃起来还有点爽口,至于蛇肉,吃起来有点像鸡肉丝,所以轻松接受。

汤汁用药材长时间熬煮后变得很粘稠,晶莹剔透,喝起来还带着药材的香味,嗯!这就是广东人最爱的滋补

如果你比较喜欢豪爽吃法,你可以学一下这位小老弟,一言不合端着喝!

蛇羹豪华升级版,管饱!

五 蛇 羹 烩 面

五蛇羹烩面,和五蛇羹相比,多了小面条。如果胃口比较大,就可以选择它哦~

吃之前要先搅拌均匀,等面充分吸收五蛇羹的汁水后,大口嗦粉计划行动!

面条煮的时间非常合适,还带着一点Q弹爽口,搭配五蛇羹一起,一点都不会干口。

店内惊现黑色“果冻”

药 材 龟 苓 膏

药材龟苓膏,对能够“duang duang”的东西毫无抵抗力的我,毫不犹豫就把它拿下!

龟苓膏里面的药材用量很足,没加糖的我试了下,无法入口,简直苦出一片天!

加入自家粮造的蜂蜜,入口先甜后回甘,带出淡淡的土茯苓药材味。这么上火的天气,你确定不来一碗?

龟苓膏很Q弹,拿在手上摇,我估计能玩一天...

3

“我来深圳20年,在这吃了20年。”

“一碗五蛇羹同腊味饭啊唔该!”

几分钟前后,这样的叫餐声就没停过。听阿姨介绍,这是店里点最多的搭配。

店里就四张桌子,人多时候经常要和别人拼桌。和隔壁桌阿叔闲聊得知他关顾这家店已有20多年啦!

来往的人很多,有人专程跑来尝蛇羹的美味,有的顺道给家里人打包带饭。

吃货の有话说

吃货の不迷路

|龙王善龙餐厅|

|人均61元|

【地址】东门南路3037号金城大厦4座1楼

(近航空大酒店,金城大厦公交站台)

地铁】地铁2号线湖贝站C口步行620m

【电话】0755-82226549

【营业时间】18:00—次日01:00

小TIP

①店里除了蛇羹,炖品之外,还有腊味饭哦

②店内位置少,尽量避开饭点前往

编辑/芋圆bb

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