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限时5天!吃货专享传奇意馔之夜,星厨带你亲身感受全新意式美味!

原标题:限时5天!吃货专享传奇意馔之夜,星厨带你亲身感受全新意式美味!

1998年

在拉斯维加斯的宝丽嘉酒店

一位烹饪奇才现身了……

Picasso餐厅因他摘得⽶其林⼆星

蝉联14次AAA五钻奖

他就是举世公认的烹饪奇才

星厨Julian Serrano

2015年

他的第⼀家意⼤利餐厅LAGO

在拉斯维加斯宝丽嘉酒店开幕

和传统的意⼤利的家庭式⼤盘菜不同

Julian经过探索

制作出了独特的创意⼩盘

不仅在分量上有所精简

更将艺术融入摆盘当中

给你意想不到的多重惊喜

既好吃,又好拍~

Julian杰出的职业⽣涯⾥

囊括了2个詹姆斯·⽐尔德基⾦会奖

包括2002年西南地区最佳厨师

1998年加州最佳厨师

2018年,他的同名餐厅

LAGO by Julian Serrano

⾸次⼊驻亚洲

亮相于上海苏宁宝丽嘉酒店

为了这⼀刻

他⾜⾜准备了5年!

完美延续拉斯维加斯的摩登精髓

让我们在魔都也能拥有多元的体验!

3⽉9日-13日

Julian将亲临上海LAGO

精心准备一年一度的意式晚宴

意⼤利从南到北的不同风味

都将在这里被“一网打尽”

仅限5天的私宴美味

真正的吃货一定不会错过的!

2019年度重磅私享菜单

LAGO by Julian Serrano·传奇意馔之夜

UOVA CON CREAMA DI SPINACI AL TARTUFO

鸡蛋/奶油菠菜/⿊松露

CAPPESANTE U10 CON CREMA DI PATATE E TARTUFO NERO

⽇本带⼦/奶油⼟⾖泥/⿊松露

TRIANGOLI RIPIENI DI MANZO STUFATO

⾃制⽜排饺/烩⽜肋⾻馅

BRANZINO IN SALSA AL SALMORIGLIO

野⽣海鲈鱼/番茄/罗勒/橄榄/⾹料酱汁

CREMAGLIERA DI AGNELLO, PECORINO IN CROSTA E CAVIALE DI MELANZA

⽺排/奶酪碎/迷迭⾹⼟⾖/茄泥

TIRAMISU MODERNO CON GELATO AL CAFFE’

经典提拉⽶苏

*每位⼈民币888元+15%附加费

LAGO在意大利语中的原意是“湖”

也是Julian Serrano掌厨的

上海苏宁宝丽嘉意⼤利餐厅灵感来源

信步走入宝丽嘉

梦幻幽长的玻璃长廊

宛若宇宙中的深邃⼀隅

时空边界在这⾥逐渐模糊

穹顶和四壁交织的魅蓝线条

像不断穿梭的流星轨迹

仿佛浮世尘嚣已经远在头顶

脚下是⼀⽚藏在湖底的秘密花园…

稍往前⼏步

⾼耸炫⽬的酒柜出现在⾛廊尽头

300多款⾃意⼤利

以及世界各地的名庄葡萄酒琳琅满目

让你一时间不知该“宠幸”哪一瓶

穿过散落在⼤理⽯地⾯的蓝⽩花形靠背椅

推开⼀扇⼏何门

车⽔马龙就映⼊眼帘

站在偌⼤的露台前

外⽩渡桥陆家嘴绝美景色尽收眼底

美哉,美哉!

饱览夜景霓虹之后

踱回全透明的半开放式包间

这座二⼗年代修讫古典钟楼

如今摇⾝⼀变

成为北外滩稀数罕有的

前卫私宴的专享圣地

怪不得国内外的名人

都纷纷慕名前来打卡

费德勒,周杰伦,汤唯,胡歌…

说不定还能偶遇哦!

宝丽嘉酒店

LAGO by Julian Serrano意大利餐厅

地址:北苏州路188号

预定电话:021- 36806666

撰文、编辑:Yona

排版、设计:Tina

吃M9+烧肉,听Jazz,这家深居顶层的和牛店竟如此让人惊喜!

究竟是什么风,把我“老公”林更新都吹来了呢?

隐藏小店!魔都竟然有这么正宗的摩洛哥菜!返回搜狐,查看更多

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