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专访全国人大代表余东谈舍得酒业改制:尽快进入白酒第一阵营

原标题:专访全国人大代表余东谈舍得酒业改制:尽快进入白酒第一阵营

全国人大代表、舍得酒业酒体中心总监 余东中国网财经陈琼/摄

中国网财经3月9日讯(记者 陈琼)“咱们现在的体量在整个白酒上市公司中排名不靠前,但我们的目标是尽快跻身一线白酒行列”,全国人大代表、舍得酒业酒体中心总监余东日前在接受中国网财经记者专访时表示。在白酒企业的混改热潮中,舍得酒业(原沱牌舍得)成为名酒行业混改样本,业绩飞速提升。在沱牌舍得工作了21年的余东表示,尊重并激发员工积极性、文化赋能品牌是关键。

混改来带业绩大增

外来资本进入白酒行业屡屡“水土不服”的背景下,舍得酒业在2016年完成改制并成为名酒改制样本。天洋控股入主后一系列举措使得舍得酒业焕发出新的活力,舍得酒业发布2018年报显示营业收入22.12亿元,同比增长35.02%;净利润3.42亿元,同比增长138.05%。

作为川酒六朵金花之一,舍得酒业曾经进入行业前三,但其后因为体制和机制的原因错失了崛起的机会。“从政府到企业,在改制的道路上探索了十多年,但直到2016年才顺利完成。”余东对中国网财经记者表示。

2016年以来,天洋在管理及销售团队、产品策略、渠道体系、激励机制等方面进行了一系列优化调整。在余东看来,除了民营控股机制比较灵活外,这两年多时间,进一步优化生产确保品质标杆的地位,用文化赋能品牌,助推了企业的高质量发展。据他介绍,企业改制后,天洋控股更多地从文化理念上为舍得酒业赋能。“舍得本身就是一个自带流量的超自主 IP”,余东对中国网财经记者表示,舍得酒业大力打造自主 IP《舍得智慧讲堂》、《大国芬芳》、舍得艺术中心、舍得博物馆、舍得白酒特色小镇等。

余东表示,在改制期间,员工有过迷惘,“不知道未来会怎样”。“实践证明我们是非常幸运的”。改制后的舍得酒业提出了对历史负责、对几千名员工负责的慎重承诺,不仅接纳了改制前的所有国企员工,而且通过文化融合、管理创新、激励创新,全面激发了老员工的工作积极性。一大批有学历、有经验的年轻管理干部在此轮改革中被大胆启用,余东就是其中的一员。余东指出,在充分授权的情况之下,员工的积极性被激发出来。

“我们长期的目标是要尽快进入白酒的第一阵营,更大的愿景就是要打造成世界一流的白酒企业”,余东指出,舍得酒业的目标是尽快跻身白酒第一阵营行列。

砍掉上千款低效产品

2016年天洋控股入主舍得酒业后,进行了一系列颠覆性改革,包括大刀阔斧地砍掉了旗下的多余的品牌和品种。余东对中国网财经记者表示,舍得酒业砍掉上千款低效产品,聚焦品位舍得、智慧舍得、沱牌天/特/优系列等战略大单品,培育吞之乎、陶醉、沱小九等品牌。

对于白酒行业清理贴牌、定制等热潮,余东指出,为什么大家会这么做,说明其存在一定的问题,我们看得更准,下的决心更大。“正如刘力董事长所讲的那样,我们一定要坚守品质、品牌两条生命线,在任何时候,都不能有伤害品牌的事,这是底线。”

余东指出,在消费提档升级的当下,白酒行业跟其他行业一样都会有一个结构的调整,他认为,白酒行业下一步还有扩容的空间,“整个行业的销量增长的比例,相较于销售收入的增长比例要小,这源于消费的升级,今后次高端、高端的市场容量还有很大的增长空间,而我们的品味舍得、智慧舍得占位效果不错,潜力很大。”针对行业的整合,余东认为趋势就是强者恒强,向优势企业集中。

白酒国际化是一条漫长的路

2018年两会时,余东关注中国白酒“走出去”,他表示中国白酒要“走出去”,必须要提升文化自信,讲好中国白酒故事。今年两会,余东关注面更为宏大,他建议鼓励企业活化中华优秀传统文化,“企业有两条生命线,一是品质,二是品牌,其中品质是基础,而品牌是灵魂。要打造世界一流的品牌,最好的路径,还是要用文化赋能品牌。包括白酒在内的很多中华优秀文化,经历数千年的积淀,是一座取之不尽的文化宝库,能够从中挖掘和梳理出足够丰富的闪光点、价值点,并形成完整的体系。”

余东指出,中国白酒多以工业品、消费品的物质定位出现在消费者面前,与中国白酒自身的深厚文化底蕴相比存在着明显落差,对各国消费者还缺乏强有力的感染力和吸引力。“中国白酒的国际化目标更深远、更持久的动力和举措,当首推中国白酒文化的传播。”

舍得酒业的国际化也在推进中,目前已经进入加拿大和美国等国市场,余东对中国网财经记者表示,白酒国际化是一条漫长的路,挑战不小,但充满了希望。余东对中国网财经记者表示,白酒企业要从更长远、可持续的角度来推进白酒国际化。

作者:陈琼返回搜狐,查看更多

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