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白色情人节收到的这束花,竟然可以做出这么多美味

原标题:白色情人节收到的这束花,竟然可以做出这么多美味

白色情人节到了,很多女神都收到了对象送的百合花,拍完照之后就放在桌上,没几天就枯了。其实百合不仅能看,还能做出很多种美食!放在桌上等着枯萎太浪费了,吃进肚子才是真爱!

把百合花瓣用开水烫煮,摊盘干燥后制成百合干,然后就可以用来制作多种美食啦!百合干还有很高的药用价值:解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等,还抗衰老的功效!

西芹炒百合

(图片来源:网上厨房用户@紫色勿忘我)

食用功效:

西芹炒百合质嫩爽口,味道鲜美。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜。百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,二者结合食用优势互补!

需要食材:

西芹、鲜百合、蒜、盐、鸡精

做法步骤:

1. 削掉西芹表面的丝,并清洗干净,用刀切成小块

2. 百合洗净装盘待用

3. 蒜去皮切成蒜末

4. 锅中放入半锅水烧开,放入一勺油,一勺盐

5. 放入百合焯5秒捞起来沥水待用

6. 放入西芹焯5秒捞起来,即刻用冷水冲凉

7. 热锅放入适量油,加入蒜末炒香后倒入西芹

8. 再倒入百合翻炒30秒左右

9. 放入盐翻炒一分钟,最后放入鸡精翻炒均匀就可以出锅开吃了

银耳莲子百合汤

(图片来源:网上厨房用户@风意画)

食用功效:

滋阴润肺,养气和血。

需要食材:

莲子、百合干、银耳、红枣片、枸杞、冰糖、纯净水

做法步骤:

1. 莲子和百合干提前用水浸泡两个小时,银耳提前泡半小时

2. 把泡好的银耳去根,撕成小朵

3. 把泡好的莲子去芯

4. 把百合、银耳和莲子一起倒入锅中,并倒入适量纯净水

5. 45分钟左右,最后加入冰糖、桂圆、红枣片和枸杞

6. 继续焖煮10分钟左右,就制作完成啦,是一份春天润肺的好物哦~

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