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​这菜是春天里的宝贝,做菜也做药,养肝护肝,排毒通便,身体倍棒

原标题:​这菜是春天里的宝贝,做菜也做药,养肝护肝,排毒通便,身体倍棒

每年到了3月,天下的女人开始情绪高涨起来,不仅可以四处踏青看风景,而且能后拍照留念,把自己青春靓丽、美轮美奂的身影和大自然最美的景色融合在一起。景色再美,如果没有人的陪衬就显得没有生机,如果没有女人的映衬就显得特别单调。女人们深知这一点,因此每年3月,都是女人疯狂追求身材妙曼的季节,减肥大军中会不断有各种年龄段的女性加入其中。俗话说“肥猪也哼哼,廋猪也哼哼”,在减肥运动中,所有女人都是一个强调:瘦,瘦,再瘦!​3月,女人无论减不减肥,都要多吃这菜,润燥护肤,清肠促消化!

这道菜就是芹菜炒豆腐皮,这菜是春天里的宝贝,做菜也做药,养肝护肝,排毒通便,身体倍棒。芹菜营养丰富,还含有挥发性特殊物质,并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。

春天最适合吃这菜,常吃疏调肝气,清香开胃,清洁肠道,好吃不贵。家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃,今天用是最薄的油豆腐皮和麦芹菜一起炒的一道家常素菜,味道清香,甜脆爽口,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。还增加纤维素,有改善便秘,补钙的作用,也特别适合女性食用。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的可以照着做起来!

食材:麦芹菜1把、泡软的油豆腐皮1大张干辣椒3根、蒜头半个、盐适量。

做法:

1、食材备好。

2、芹菜剪去根部,摘去叶子,叶子留着可以下面条做配菜很清香的。

3、芹菜洗净切长段。

4、豆腐皮撕成小块,也可以切细丝。

5、锅中放入适量的油,爆香切好的蒜末干辣椒丝。

6、加入芹菜炒,三可加点水,让芹菜更熟些。

7、芹菜变色快熟时,放入豆腐皮翻炒。

8、加入盐调味,翻炒豆皮入味即可。

9、一盘碧绿青翠,富含钙质和高纤维的养生菜就做好了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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