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猪身上有一味良药,可软化血管、降三高、还能美容,常吃抗衰老!

原标题:猪身上有一味良药,可软化血管、降三高、还能美容,常吃抗衰老!

猪肉的味道非常鲜美,营养成分也非常多,但是有一个地方很多朋友都不爱吃,这个地方就是猪皮,但是猪皮有我们想象不到的一些好处,而且还是一种良药,猪身上这部位原来是一味良药,常吃可活血抗衰老。

中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱。

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有很好的保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。活血补血,月经期间女性经常会出现有血块的现象,此时吃猪皮能很好的改善这种症状;对于平时的磕磕碰碰,吃猪皮也能很好的缓解淤青现象。患有贫血的人常吃猪皮补血,也是很不错的选择。

在挑选猪皮的时候,我们首选要看一看它的外皮,如果表皮没有任何的斑点并且白亮有光泽,那么就表明这样的猪皮是新鲜的。在看完之后,我们要闻一闻,对于新鲜的猪皮只有肉腥味,没有异味,反之则是病死的猪。新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存,最好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把猪皮刮洗干净,切成条块,放清水锅内煮几分钟,捞出用冷水过凉,控去水分,用保鲜袋包裹成小包装袋,放冰箱冷冻室内冷冻保存即可。

大家一般买猪肉的时候都会选择把猪皮这个部位扔掉,会觉得脏或者什么的,可是不猪皮原来功效这么大,下次是不是专门去买些猪皮回来吃,以便于美容。返回搜狐,查看更多

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