英国亲王和戴森都看上了这款中国设计的小家电 | 百匠大集

原标题:英国亲王和戴森都看上了这款中国设计的小家电 | 百匠大集

文 / 满不易(微信公众号:吴晓波频道)

美好的生活是什么样?

一番奋斗后拥有了一所梦想中的房子,生活却好像没有变得想象中那么好:有个宽敞明亮的厨房,却没有时间一展厨艺;有个精心装修的卧室,却总是半夜回来躺下早上天亮就走,和住酒店一样;有个豪华大气的餐厅,却根本没有机会坐下来好好吃顿饭。

但总有那么些人,对待平常的生活绝不将就。

做了多年茶品电商的互联网老兵庄景杨,联合海外归来的设计师,倾心打造了一把非常不将就的电水壶,他们说:平常日子,不可平常对待。

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一把打动英国亲王和戴森的电水壶

在我小时候的记忆里,对烧水的定义是用一把大的铝壶,将水烧开后装进花花绿绿的热水瓶。

后来烧水的工具变成了各种品牌的电水壶,大同小异的造型,从来和“好看”俩字也扯不上关系,一大壶水灌进去煮起来等半天,烧的时候声音响彻整个屋子,烧开后只喝一两杯,剩下的要么倒掉,要么重新加热。

电水壶,还能是什么样的?我想不出来。但是庄景杨的“茶素材”团队却给出了一个很不一样的答案。

这把电水壶还没等到正式面世,刚上线众筹就火爆了各路人马的朋友圈,茶行业的、设计圈儿的、收藏界的,都争相入手,一时间大家竟以抢得这把电水壶为攀比“品味”的标准。

2016年,它亮相米兰国际设计周与卢志荣生活馆。在伦敦皇家艺术学院设计展上,戴森创始人James Dyson也对这把来自中国的电水壶赞不绝口。

英国菲利普亲王也特地跑来看。相当一部分欧洲人在生活中有喝茶的习惯,也因此对汀壶的创意非常感兴趣。

Good Design Award日本优良设计大奖、德国iF设计奖也为这把壶盖上了国际设计圈认可的印章。

现在,你能在许多国内外高端酒店和设计类民宿里看到这把壶的身影,如马来西亚丽思卡尔顿、上海养云安缦、西安君悦酒店等。

这把电水壶,到底有什么特别?

一只好看的电水壶

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实用与美学的刚好之度

这把壶名叫“汀”壶,“汀”是临水的地方。现在市面上的产品都在以多功能的概念来拼得消费者的青睐,而汀壶却是要回归“纯为喝水而设计”,庄景杨称汀壶“就是一只好看的电水壶”。

点睛的提梁

常见的电水壶把手都是在壶身的侧边,而汀壶则将把手改成了提梁。

提梁壶是中国传统的壶器,汀壶将现代电水壶结合传统壶型,这个改变让这把壶一下子拥有了东方美学的韵味。

半月形提梁展现出一种微妙的弧线,铝合金压铸打磨,提在手上有别致的金属质感。提着这样一把壶倒水,喝水都成了一件庄重又优雅的事。

质感的颜色

摒弃扎眼夸张的金属色,汀壶的颜色呈现稳重的磨砂质感。炭黑色大气百搭,随手放在任何地方都是一道风景。

消失的底座

传统电水壶底部是明显的底座,而汀壶彻底颠覆了传统设计,浑然天成的壶身看不到底座。方形的壶垫除却烧水功能,更像是一个具有设计感的壶托。

“天圆地方”,这把壶在各种细节上表达着设计师的完美主义。

汀壶的用法也意外而有趣:将壶放置在底座上,轻按提梁便开启烧水模式。一气呵成的提梁尾部安装了LED灯,灯亮时,提示你水壶正在烧水,烧水完成自动断电,灯光即灭。

传统电水壶的出气孔都在壶盖上,蒸汽容易烫手,而汀壶打破常规,将出气孔改到了壶身上,贴心实现了防烫。

为了这些反常规的设计,庄景杨在寻找供应商的路上吃了太多闭门羹。汀壶的工艺颠覆传统、精准度要求极高,没有一家工厂愿意合作生产,庄景杨一直走访到第33家工厂才遇到了愿意合作的师傅们。

工厂师傅不少是世代从事五金业的,有些经验丰富的甚至从业超过30年。即使是这样的老师傅上手,汀壶的生产难度还是超乎想象,一只壶的制作工艺将近97道,光壶嘴模具的工艺打磨就花费了三四个月。

第一批汀壶出货,情况很不乐观。庄景杨觉得工艺细节不够完美、组装尺寸打架、交互操作体验低于预期,1000只壶只挑得出500只。

后经过两年多时间的打磨,在2017年底,庄景杨终于建立了自己的工厂,确保产品品质的高要求,同时良品率也逐步在提升,从最初的不到一半到现在突破80%。汀壶还拥有了产品专利。

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平常日子,不可平常对待

中国的壶器,历来都是对壶嘴极其考究的,壶嘴的细节决定了这把壶出水和断水的姿态。汀壶出水,聚而不散,呈现出一道细长优雅的抛物线,水流可以达20cm长。出水果断,收水利落。

传统电水壶的容量达到1升多,总是会剩下半壶,一再煮开的水里亚酸硝盐会升高,常喝这种水容易引起亚硝酸盐中毒,饮水机的热水就更不用说了,“千滚水”已成了破坏我们身体健康的隐形“杀手”。

汀壶的容量仅550ml,相当于一瓶矿泉水,适量又刚好足够。古人说“茶三酒四”,指的是一同喝茶饮酒的人数不宜多,三四人刚好。汀壶的容量刚好满足一两个人、最多三个人的喝茶场景。

烧开一壶水仅需200秒,正好一首歌的时间,免去了长时间的等待。更令人欣喜的一点是,汀壶烧水时声音很轻,完全不会打扰到你。

一把如此有人情味的电水壶,就连平时并不喝茶的人也会被它打动。都说“好水靠好壶”,有这么一把颜值与实力并存的电水壶后,就连劝人“多喝热水”都显得很有诚意了。

匆匆忙忙的平常日子,不妨给自己留一个开小差的空子,用一把好壶,泡上一杯好茶,你或许会发现,生活里不起眼的角落原来都闪着光。

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好物推荐

又是一年春茶季节,有了一只好的水壶,自然更少不了上好明前茶。而对于爱茶之人来说,卢新茶圃出品的茶自带光环。

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龙井的灵气,在嫩芽头刚冒出时最为聚集,这是一场与时间的赛跑,时间一到,必须靠采茶工人人工采摘,才能保住它的鲜与嫩。这之后,还有摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等多道工序。

炒了几十年的茶,卢新的手艺绝对没话说。

除了竭力保留茶叶原本的色泽与灵气,又在一掌一翻间,激发出茶叶更多的鲜味来。所以,卢新的茶不同于其他龙井的淡黄色,而是呈一种鲜活的翠绿色,与沸水相遇,立即恢复那灵动的生命力,经历过13次沸水洗礼后,依旧兰香满溢、回甘充盈。

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