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堪称青岛最好吃的纯手工糯米团,10元每斤每天竟然还限量销售

原标题:堪称青岛最好吃的纯手工糯米团,10元每斤每天竟然还限量销售

被朋友圈刷了一遍又一遍的纯手工糯米团,据说好吃得不得了。在某点评的【青岛面包甜品热门榜】中他家可以排第一的店。他家名气虽然很大,但他家的店真的很小,大小估计不超两个平方吧,重点是还没有门头,岛岛第一次去完全是跟着导航去的。

他家在和兴路上,靠近新隆嘉超市。小店说不好找确实不好找,毕竟没有门头嘛,但要说好找,其实也很容易找到。只要走到和兴路这条街上,看看哪家小店门口在排队就一定是他家了。

虽然每次排队的人不算多,但排队到你的时候却不一定能买到。前面或许就一个人把所有的糯米团包圆了,所以啊!去买他家的糯米团很多时候得靠运气。

他家糯米团是一个年长的老爷爷做的,据说爷爷是江苏人,做的便是江浙一代的口味。老爷爷平时在店里只负责称重糯米团,他的儿子在门口负责收款和招呼客人。他家糯米团有两种,一种是白糯米一种是黑香米,其实就是米不同里面加的馅都是红豆馅,两种都是十块钱一斤。

下午三点半到店的,就看见老爷爷把做好的大部分糯米团一包一包的放在了旁边,老板说这些都是别人提前预订的,现在店里剩下的只有一份黑香糯米了,白糯米的已经卖完了,而且这份黑糯米是压低的,所以样子稍微差一些。

难得来和兴路探店网红糯米团,不吃上一口怎么行,样子差点口感一样又没关系,果断要了最后一份,这份不足一斤,一共就七个,价格是八块四毛钱,因为刚子丑,老板把四毛抹掉了,好吧!好歹也算便宜了嘛。所以最后七个糯米团,岛岛共计花了八块钱。算下来一个糯米团差不多一块多钱,价格谈不上贵,毕竟份量在那里嘛!

随便拿起一个糯米团轻捏两下,软乎乎的手感很好,黑色的糯香米确实有一股淡淡的清香,咬上一口糯米团,它的皮算是比较厚的了,不过很软糯,里面包裹的红豆馅儿,馅儿不甜也不腻,真材实料是绝对的。但要说惊艳吧,或许是期望值太高了,谈不上惊艳,就是觉得还不错,又很干净!糯米团缺少了点韧性,太软了点,再就是馅儿少了点。

他家因为是纯手工做的,没有添加剂,所以每天的量都是有限的,但慕名而去买的人却很多,所以如果想吃其他的,可以加老板的微信提前预订,他们做好后预留在这里,到时候自己去拿就可以了,这个倒是蛮不错的,店不大,预售做得蛮好的。看来老板的儿子还是蛮有生意头脑的嘛。

这次专门去吃他家的糯米团的,遗憾没有吃到白糯米的,看好多朋友说白糯米味道更香醇点,比起黑香米口感上更甜一点,下次如果正好路过一定要尝试下白糯米。

岛岛互动:青岛好吃的小吃特别多,哪种是你觉得最好吃的,记得留言告诉岛岛哦!返回搜狐,查看更多

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