真相来了︱这几类人不适合吃香蕉!

原标题:真相来了︱这几类人不适合吃香蕉!

钾离子是身体不可缺少的营养元素,在正常饮食的基础上,每天注意保证一斤蔬菜、半个苹果或香蕉,以及1-2两蘑菇的摄入,这样能够满足身体对钾离子的生理需求。

现在,大家越来越认识到钾的重要性,也越来越注重补充含钾离子高的食物。

比如很常见的香蕉,100克里含钾离子高达472毫克,属于钾含量高的食物之一。不过要注意,香蕉并不适合所有人吃,比如血糖比较高的朋友,就不能吃香蕉,因为香蕉里的糖分同样也很多。还有些朋友,经常有反酸烧心的感觉,也不适合吃香蕉,会加重症状,特别是熟透的香蕉,能加重反流。

大家可以多吃一些糖分低但钾含量高的食物,比如香菇等菌类,营养相当丰富。同时,我们也不能单单只补钾,还要考虑其他营养成分,比如蛋白质、各种氨基酸、矿物质、微量元素等,综合补充营养成分,要比单纯考虑补钾更立体、更全面。因此,从这个角度来看,菌类是佼佼者。

这里还要强调一点:虽然身体里的钾含量低了不行,但是如果太高,也同样会出问题。

有些人就不适合补太多的钾,比如肾功能不全或者患有肾病的朋友。肾功能不好,尿量就比较少,体内的血钾会增高,此时再补充钾离子,身体就会出事。

所以,排除相关疾病之后,才能做到通过食物正确补钾。

人体每天对钾离子的需要量大约在3.5克-4克左右。怎么补钾才科学呢?

  • 每天吃绿叶蔬菜。菠菜、白菜、小白菜、油菜、芹菜等青菜的含钾都很高,每天吃生重一斤的绿叶蔬菜。
  • 在蔬菜的基础上,每天吃半个苹果或者橙子,或者半个香蕉。
  • 每天吃1-2两的菌类。

一斤菜+半个果+1-2两蘑菇+其他食物正常进食,这样的饮食结构可以保证一名正常成年人一天所需要的钾离子量。

北京协和医院临床营养科

于康教授返回搜狐,查看更多

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