这菜女人要常吃,胶质是鱼翅,燕窝的10倍,被称作贫民美容圣品

原标题:这菜女人要常吃,胶质是鱼翅,燕窝的10倍,被称作贫民美容圣品

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。我家小区门口,常年有一家卖朝鲜菜的流动小摊点,每天下午五六点钟的时候,美丽的女店主就会把她的移动小店在小区门口撑起来,一直到晚上十一点多。她做的各种朝鲜菜都非常受人喜欢,我也是其中一个,嘴馋时就会花十几元钱买一些提回去,给家里人吃。我们最爱吃的是鹿角菜,这菜女人要常吃,胶质是鱼翅,燕窝的10倍,被称作贫民美容圣品。鹿角菜又名龙须菜石花菜,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺分泌,帮助消化,它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

石花菜作为一种凉性的食物,为一些上火体质的人们降降肝火,使身体变得更加舒适健康,但是孕妇不宜多吃哦,会因为过凉影响胎儿的成长发育,做法多以凉拌,爽爽脆脆而有嚼头,好吃开胃,海藻类的食材大多都含有丰富的胶原蛋白,一直以来都深受女士们的喜爱。这菜营养又好吃,简单拌一拌,5分钟下酒菜,女人常吃还减脂!现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

食材:石花菜1把、胡萝卜丝、青椒丝、香菜段适量、蒜末姜末少许,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,亚麻籽油少许。

做法:

1、买回来的石花菜,干干的,一碰就断,石花菜需要提前在凉水里泡,一般需要在水里泡6个小时左右。

2、泡好的石花菜非常的脆,韧性非常的好,看上去很通透。

3、把青椒切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切成段,切少许姜蒜末。

4、调料汁:蒜姜末里放入加生抽,盐,香醋,生抽、味精,亚麻籽油,少许凉开水拌均匀。

5、把泡好的石花菜切成段,然后拌入青椒丝,胡萝卜。

6、倒入调味汁拌均匀。

7、很棒的一道凉拌菜哦,吃起来脆脆的,味道非常好。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐