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下午茶甜点,女儿带两杯它,自己没吃就被抢光,让下次多带!

原标题:下午茶甜点,女儿带两杯它,自己没吃就被抢光,让下次多带!

下午茶甜点,女儿带两杯它,自己没吃就被抢光,让下次多带!

小孩子总是喜欢新奇的玩意,吃的甜品也是这样。有次在甜品店女儿看见图片上的蓝莓山药新鲜诱人,点了一杯,要20多元,自己吃完了却还意犹味尽的样子,回到家问我是否可以自己做。我说,可以啊,做法还挺简单的,女儿说那做一些让我带到学校里当下午茶吃吧。

我买了四根山药,只花了8元多,再加上些蓝莓酱,一共花了10元就做了4杯,在家自己做还是挺实惠的。下午上学的时候给女儿装到书包里两杯,让她当下午茶吃。女儿放学回来,问她好吃吗?她却气鼓鼓的说自己没吃就被周围的同学抢光了,还让我下次多带点,这样她才能捞着吃。哈哈,幸好我留了一半的山药没做,将山药装到杯中,再浇上蓝莓酱,递给女儿,她才高兴起来,说还是妈妈想的周到。哈哈,我早就知道女儿在学校里朋友多,每次带去的甜点都会被同学抢着吃光,当然要给她留下一些了。让孩子们都喜欢吃的蓝莓山药杯是如何做的呢?来看看具体的步骤吧,您学会了再也不用去买高价的吃了。

【蓝莓山药杯】

【用料】:

山药2根,蓝莓酱3勺,白糖2勺,牛奶20克,凉开水少许

【做法】:

1、将山药洗干净表皮,用刮刀将外皮刮去,再切成段

2、摆放在蒸屉上,凉水上锅

3、开大火蒸至用筷子轻易插透就好了

4、取出倒入大碗中,趁热加入白糖,用勺子底部按压成泥,再加入牛奶拌匀

5、将山药泥装入杯子中,蓝莓酱用凉开水稀释一下

6、将蓝莓酱浇到山药杯中就好了

【小贴士】:

1、选择用铁棍山药才会软糯香甜,蒸熟后比较面,加少许的牛奶拌一下,拌至顺滑的状态就好了;2、蒸好的山药中趁热加入白糖,按压成泥后白糖也会在热气中化开;3、蓝莓酱有些浓稠,加些凉开水稀释一下再用;4、如果喜欢甜些的可以多加些糖。

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