继“车厘子自由”后,又一野菜让吃货扎心,网友:惹不起!

原标题:继“车厘子自由”后,又一野菜让吃货扎心,网友:惹不起!

1元钱买6颗,这是2019年春节时候进口车厘子的价格。吃一颗车厘子,对生活在6线小城的小编来说,6元钱足够早餐在路边吃一个大碗的邹城川味面,外加一碗撒一勺白糖的鸡蛋茶。“月薪一万,吃不起车厘子”,让许多一线城市白领把吃得起车厘子当成“财务自由”的起步标准。诚然,进口车子们跨过赤道和几个时区,漂洋过海不远万里,这价格还算说得过去。事实上,今年春天,来自咱本土农村树上的香椿芽也卖到了百元一斤,让吃货直呼吃不起。说到野菜,今天就说一种长在农村路边的野菜,它22年前引入我国,长在路边无人识,如今人工种植都不够卖!

野菜在农村田边地头,路旁野地里随处可见,在农民朋友的眼里野菜更多时候就是喂猪或烧火用的材料,在野外地里随便挖就是一筐,有啥稀奇的?不过呢,今天说到的这货可是种“洋货”,而且价格不菲,网店上一棵就卖到30多块钱。首先,这种野菜长得样子就与咱平常见到的野菜不一样,这种菜植株挺拔高大,叶子颜色碧绿宽大像蓖麻的叶子,在路边的杂草丛里鹤立鸡群。

这种野菜长在路边的潮湿的草丛里,在农村都管它叫长寿菜、长生不老草、“明日叶”。为什么叫明日叶呢,原因是这种草生长迅速还有再生能力,如果把它叶子摘掉或把茎秆掰断,第二天它又长出新的枝叶,普通的植物是没这个本领的,于是人们就用“明日叶”来命名它。明日叶、长生不老草、长寿菜这几个名字倒是非常符合这种植物了。明日叶的叶子肥大鲜嫩,味道清新,焯会后可以凉拌或烧汤,烧鱼时放几片还可以去除鱼的腥味。以前没人把明日叶当好东西,不过不过现在可珍贵了,明日叶的鲜叶一斤卖到40多块钱,一株两年生明日叶卖30多块钱。

在乡下明日叶还有一个很童话的名字“神仙草”,据说秦始皇派人到东海去寻找的长生不老药就是这种草,其实世上哪有神仙更没有长生不老药。明日叶其实是一种入侵物种,是产自日本伊豆岛上的一种野生植物,当地叫它八丈草或咸草。22年前明日叶引入我国,因为咸草与“仙草”谐音,故而在民间又称它为“神仙草”。但是明日叶引入后并没有得到重视,最终在路边流浪成了野草。

随着生活水平的提高人们对饮食上有了更高的要求,食材不仅营养还要养生,明日叶因为其特有的营养价值和药用价值逐渐被认可,如今成了许多城里人喜欢的养生蔬菜。明日叶生命力旺盛而且富含多种维生素与氨基酸,更为奇特的是,如果掰断明日叶的茎梗,在端面处会有金黄色的黏稠液体流出,这种汁液里富含查尔酮,有治愈属性能促进伤口的愈合,把汁液涂抹在皮肤上可以帮助愈合及修复皮肤上的疤痕。

据说在国外,明日叶还有抗癌、抗细胞老化的作用,常吃明日叶可以预防高血压、中风及糖尿病,更有人把明日叶当成是抗癌“神草”。并用来治疗流感和其他感染,被誉为是“神奇植物”。现在随着市场的需求的增加,使得明日叶价格猛涨。以前路边不起眼的长寿草,现在成了许多人追捧的养生菜,因此有人专门种植明日叶来卖。一棵明日叶卖到30到40块钱,难怪有网友说惹不起。

明日叶的价值,还需要认真的去考证。图片源自网络,如有侵权请告知删除。

朋友们,你们认识明日叶吗,它还有哪些价值?会不会像当年的玛卡、黑枸杞一样被踹下神坛?欢迎留言交流。

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