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【天赋河套大家谈⑤】“天赋河套”,留住乡愁

原标题:【天赋河套大家谈⑤】“天赋河套”,留住乡愁

2018年,“天赋河套”农产品区域公用品牌诞生并在全国打响。为了更好地传播“天赋河套”品牌,提升“天赋河套”品牌影响力,即日起开设“天赋河套大家谈”专栏,刊发社会各界对“天赋河套”品牌战略的认识、建议、启发,共同为“天赋河套”区域公用品牌赋能。

“天赋河套”,留住乡愁

赵仁新

春节假期,远道回来的朋友小聚,席间聊起“天赋河套”话题,大家侃侃而谈,分享了很多体会和见解,解乡愁成为他们对“天赋河套”最为一致的评价。

在漂泊人看来,完成一天紧张忙碌的工作后,能吃到一碗筋道的河套面条、嗑一把实心饱满的瓜子,和朋友小酌两杯甘烈的河套酒,是一份最难得的闲适、最自在的放松。

当然,聊起曾经为乡愁买单的经历,大家也是哭笑不得。有人曾用保温桶空运饺子,有人曾托付列车员捎去当季葵花子,还有人用泡沫箱带了足足二十碗面精……曾几何时,爸爸妈妈们为游子的乡愁买单毫不犹豫、不计成本。直到“天赋河套”的出现,从电商平台到实体店、从网络订单到线下代购,远游的巴彦淖尔人解乡愁方便了、快捷了、体面了,也为更多人体验、分享“天赋河套”优质农产品提供了可能。

贾平凹说:“人的胃是有记忆功能的。”儿时的美味会在味觉中留下深刻的印记,不论你长多大、走多远,每当这些食物触动味蕾,都会唤醒你对故乡、对至亲的美好回忆。以至于现在,一句“和小时候吃的味道一样”已然成为对食物品质、味道最极致的评价、最受用的推荐。

“天赋河套”一端连接了淳朴厚道、精耕细作的河套农人,另一端连接了远在他乡、步履不停的依依游子,让浓浓的乡愁穿越时空,在千里之外还原了家乡味道的本真,在熙熙攘攘中守住了对故乡最美好的回忆。

谢谢“天赋河套”,为我们留住了宝贵的乡愁。

张蒙摄

(作者系市委宣传部新闻科科长)

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