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“知否知否应知糖油多少”?四川大学华西医院内分泌代谢科、临床营养科举办健康美食活动圆满结束!

原标题:“知否知否应知糖油多少”?四川大学华西医院内分泌代谢科、临床营养科举办健康美食活动圆满结束!

今天,四川大学华西医院内分泌科联合临床营养科举办了一场别开生面的“知否知否应知糖油多少”健康美食活动。此次活动由百余名糖尿病患者、内分泌袁丽主任护师、程改平营养医师、专科教育护士、医生共同参与,并圆满完成。

美食活动通过趣味小游戏让“糖友”直观感受常见饮料含糖量及常见饼干含油量并由营养师进行专业点评,教会糖友日常生活中如何识别食物中的油、盐、糖。

之后设置不同场景,模拟糖尿病肾病、糖尿病合并高尿酸、糖尿病合并骨质疏松应如何合理选择日常餐食。

提问环节,糖友们更是争先恐后的提问,激烈的讨论,如何减少日常生活中油盐糖的摄入,场面十分热闹。

此次主题活动注重实际操作,突破饮食教育空洞难理解的特点,同时实现多科协作。病友们对糖尿病饮食烹饪方式、食物交换份的运用、合理营养膳食搭配等认识有较大的提高,纠正了部分糖尿病饮食误区。内分泌科护士长袁丽主任护师对此次活动给予了充分的肯定,并号召广大糖尿病患者积极参与到各种实践活动当中。

在今后的患教活动中,我们会继续与其他专科协作,以体验互动的模式,向各位病友提供更浅显易懂,实用性强的患教内容,期待下次与您相见!

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