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吃肉太多居然会有这么多影响!您还在贪吃吗?

原标题:吃肉太多居然会有这么多影响!您还在贪吃吗?

转自《健康咨询报》

很多人喜欢吃肉,但吃肉过多对身体还是有不良影响的。美国《读者

文摘杂志》网站总结了吃肉太多导致身体的九种变化。

1感觉困倦

虽然食用蛋白质能起到“打鸡血”的作用,但它需要一段时间才能消化,

因此无法即刻提升能量。由于大脑只能用葡萄糖作为能量,因此当饮

食中含有消化速度缓慢的蛋白质时,它的能量供应就会滞后。燃料需

要花更长的时间才能到达大脑,所以吃肉多的人注意力有点不集中。

2皮肤不好

如果吃肉太多,很有可能对其他食物类别的摄入量偏少,就很有可能

缺乏维生素C。维生素C对胶原蛋白的形成发挥了重要作用,胶原蛋白

是构建皮肤、头发、指甲和骨骼所必需的营养物质。如果缺乏维生素

C,皮肤看起来就会粗糙不光滑。

3经常生病

缺乏维生素C的人免疫力也会降低。如果总是感冒,可能需要改变饮食

习惯了。新鲜果蔬是维生素C的最佳来源,它们能起到预防疾病的作

用。

4便秘

肉类几乎不含膳食纤维,膳食纤维通常是从水果、蔬菜和全谷物中获

得的。便秘是缺乏膳食纤维的最初症状,多吃果蔬能促使肠道蠕动功

能恢复正常。

5心脏有危险

膳食纤维的另一个好处是它能阻止身体吸收胆固醇,从而保护心脏。

红肉和加工肉制品对心脏健康的危害很大,这些类型的肉食富含饱和

脂肪。研究表明,饱和脂肪会增加低密度脂蛋白(即坏的胆固醇)含

量,进而增加患心血管疾病的风险。

6更有可能得肾结石

过量的蛋白质会损害肾脏。具体来说,动物蛋白质中充满了被称为嘌

呤的化合物,它们分解成尿酸;过多的尿酸会增加患肾结石的风险。

7体重增加

虽然身体确实依赖蛋白质来重建肌肉,但摄入过多会造成副作用:如

果吃的蛋白质比身体所需要的要多,身体就不把它储存成蛋白质,而

是作为脂肪储存起来。

8患癌风险上升

研究成果显示,每周吃18盎司(约合500克)以上的红肉会增加患结

(直)肠癌的风险,经常食用加工肉制品的人更容易患上胃癌和结

(直)肠癌,这可能与这些食品中的饱和脂肪有关。

9可能脱水

由于加工蛋白质所生成的尿酸数量增加,吃完大量肉食后特别口渴。

肾脏确实需要更多的水来稀释有毒废物,要产生尿液,就需要把水从

身体里排出来,这就有可能造成脱水。返回搜狐,查看更多

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