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结直肠癌患者术后怎么吃?这份科学食谱请查收!

原标题:结直肠癌患者术后怎么吃?这份科学食谱请查收!

资料显示:我国住院恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%。营养与肿瘤的关系可谓密切。那么结直肠癌患者术后究竟该怎么吃?又有哪些营养配比需要注意?针对肿瘤患者的营养问题,专家为结直肠癌患者制定了术后科学食谱。

1.第一步:禁食

结直肠术后早期需禁食,待肠道功能恢复,开始先饮水,随后逐渐过渡至清流食、流食、半流食、软食。每餐可由50ml开始,逐渐增加至200300ml。过渡期饮食一日最少56餐。

2.第二步:清流食

可进食糖盐水或稀米汤、稀藕粉、菜水、清淡的肉汤,30-50ml起始,逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续1-2天左右,无明显腹泻腹痛腹胀等症状,经医生允许可过渡到下一步。

3.第三步:流食

可进食米粥、藕粉、杏仁霜、米糊、鸡蛋羹、要素型肠内营养素,50ml起始,逐渐加量至100-150ml。此阶段一般持续2-3天左右。无明显腹泻腹痛腹胀等症状,经医生许可过渡到下一步。注意:避免牛奶豆浆等产气的食物。

4.第四步:少渣半流食

可进食面片汤、烂面条、疙瘩汤、馄饨、土豆泥、豆腐脑、瘦肉泥丸子及瓜果类蔬菜(西红柿、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子去皮),果泥、肠内营养制剂等,由100ml起始,逐渐加量至150-200ml。此阶段一般持续1-2周左右。无明显腹泻腹痛腹胀等症状,经医生许可过渡到下一步。注意:此期应少食膳食纤维多的蔬菜、水果,并注意避免生萝卜、红薯、豆类、牛奶等产气的食物。

5.第五步:半流食或软食

可进食发糕、面条、软饭、瘦肉丸子、水煮蛋、少渣蔬菜(菜花、生菜等嫩的绿叶菜)及水果。150ml起始,逐渐加量至200-300ml。此阶段一般持续2-3个月左右。无明显腹泻腹痛腹胀等症状,则可逐渐过渡到普食。注意:3个月之内饮食注意清淡好消化,避免刺激性、粗纤维多及油腻的食物(如辣椒、胡椒、芹菜、蒜苗、竹笋、干豆、肥肉、油条、奶油蛋糕等)

6.第六步:普食

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