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一口它=13种添加剂,严重影响身体发育,不要再给宝宝吃了 !

原标题:一口它=13种添加剂,严重影响身体发育,不要再给宝宝吃了 !

你家宝宝吃过香肠吗?前几天出门碰到邻居,她买了两大袋香肠,说要给宝宝囤货“我儿子出牙晚,我怕他咬不动肉,就给他备点香肠!”听完,我额头上三条斜线...

香肠对于咀嚼能力不好的宝宝来说,的确是一个吃肉的好方法,但是市售的香肠要说没额外“加料”我还真不相信,那超长的保质期不都得靠防腐剂、添加剂撑着吗?

想给宝宝吃香肠,其实咱们自制就可以了。后来我教了这位邻居宝妈一款香肠,她说一点都不比买来的逊色,宝宝直接吃光光,所以我赶紧来分享给妈妈们!

鸡肉、胡萝卜、土豆搅一搅,蒸一蒸,出锅就能吃,简单又美味,还不怕宝宝上火,自制其实一点都不难!鸡肉的优质蛋白加上胡萝卜的维生素,还有土豆的膳食纤维,这么丰富的营养,随随便便就把外面卖的香肠秒杀了!

如果你也在担心市售火腿肠的各种添加剂,那就快跟我一起动手吧!

食谱名:胡萝卜鸡肉肠

参考月龄:10个月以上

图文步骤

1、准备食材:胡萝卜20克,熟土豆50克,鸡胸肉150克,中筋面粉20克。

2、胡萝卜切小块,放入辅食机,搅打细碎。

3、鸡胸肉切小块,和熟土豆一起放入辅食机,搅打细腻。

4、把中筋面粉和胡萝卜碎倒入鸡胸肉泥中。

5、搅拌均匀。

6、装入裱花袋,剪小口。

妈妈们口子不要剪得太大,这样好控制挤出的量。

7、挤入鸡肉泥,用勺子抹平表面,盖上模具盖子。

8、放入蒸锅,盖上盖子。

9、开大火,蒸20分钟。

10、取出,打开模具盖子。

11、将香肠模具倒扣,冷却后脱模。

12、一款Q弹的鸡肉肠就做好啦,一口咬下去,鸡肉的鲜香伴随着土豆的软嫩口感,恨不得一口气就吃完。

添加要领:

●鸡胸肉也可以替换成鲜虾、猪肉、牛肉或者鱼肉哦~~

●妈妈们如果没有同款模具,找一个略有深度的碗,把鸡肉糊铺平,蒸熟切块就好啦。

黄妈说:

说到添加剂,很多人都抱着侥幸心理,觉得自己吃了也没事啊。但近年来,越来越多的证据提示,一些添加剂对人体健康有害。

美国儿科学会官方学术期刊《Pediatrics》,在八月发表了一篇政策声明。着重点名了以下6类潜在健康危害的化学添加剂。其中,前面4种是通过食品包装间接进入食品,后面2种是直接添加。

1、双酚类:可能导致性早熟、降低生育能力、增加肥胖风险;也可能影响神经和免疫系统。

2、邻苯二甲酸酯:增加儿童肥胖风险;可能影响代谢和心血管系统。

3、全氟化合物(PFCs):影响免疫系统、影响生育能力、减少出生体重;可能改变甲状腺功能,从而影响代谢、消化、脑发育、骨骼健康等。

4、高氯酸盐:可能影响甲状腺摄取碘的功能,可能导致甲状腺功能减退;可能影响早期的生长和大脑发育。

5、硝酸盐和亚硝酸盐:增加消化道和神经系统恶性肿瘤风险、影响甲状腺功能、影响血液输氧能力、导致婴幼儿高铁血红蛋白血症。

6、食品色素:可能影响孩子的注意力和行为;也可能导致孩子不健康的饮食习惯。返回搜狐,查看更多

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