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2折!吃南昌最贵的水饺!

原标题:2折!吃南昌最贵的水饺!

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南昌吃货团原创美食视频

“水饺界的爱马仕”来了

一只水饺5块多

①各种山珍海味做内馅

②纯手工现包现煮

还有“十二金钗”美味菜品

......

今天开始搞事情!2折开抢!

(限量售卖,手慢无)

1

南昌最贵的水饺

招牌的原汁海胆水饺一盘68元12个平均5块多一个,南昌最贵。完全打破了我对传统手工水饺的想象。

公开的明档操作台,内陷全是山珍海味,饺子皮也是由三个国家的小麦粉调配而成,每天纯手工现包现煮。原来水饺也可以这么奢华!

经对比,活动套餐的水饺18个原价91元,重360g。平均价竟比奔驰宝马还要贵。这水饺吃的,每一口都是赤裸裸的RMB啊!

2

8g皮/12g馅/6种口味

丨8g的皮丨

通过透明的操作台能看到整个饺子的制作过程,纯手工制作,撒面粉-压剂子-擀皮子!尽显匠心。

固定8g的饺子皮,薄到边会翘起来。使用的是三个国家的小麦粉【加拿大小麦、澳大利亚小麦、中国河套小麦】按比例配方配合而成,吃起来口感更筋道,面香味更浓。

丨12g的馅丨

和普通的水饺的白菜/韭菜/猪肉等不同,这里的馅料基本都是山珍海味了,有原汁海胆、大连虾仁、也门墨鱼、澳洲谷饲牛排等。稳稳的12g,一口咬下去都是满满的内陷。

丨精确到每一步丨

包完饺子后,用两个大拇指按压饺子皮做封口,看似简单,但这样做,饺子煮的时候馅就绝不会露出来啦。

每个饺子上称,重量都保证在了20g上下!准确至极,实在是太佩服了。

TA家做水饺就是追求极致只煮3分钟,时间和火候精准把控,必须保持新鲜和极好的湿度才能送上餐桌。

丨有6种口味丨

总共6种口味,除了招牌原汁海胆水饺,还有虾仁鸡蛋水饺,西红柿鲜贝丁,墨鱼水饺,粉红牛排水饺,以及南昌特色,藜蒿鲜肉水饺。

一屉一屉的盛放,精致又年轻化饺子,特别好看!

3

水饺界的“爱马仕”

丨奔驰三色盘丨

正常一份有12只,如果想尝试多一点的口味,可以选择奔驰三色盘每份3种口味,数量也有18只。再提醒一次,19.9你抢到了吗

丨招牌原汁海胆水饺丨

原汁海胆水饺是招牌,也是最贵的。一份68元12只,算下来一只要5.66元。那么贵的饺子还排队,吃完才知道,南昌人民并不傻。

每平方公里海域只产100只优质成年海胆,每只海胆只产50g海胆黄,每一份赛鲜生海胆水饺,咬下去都是海的味道。还融合了猪后腿肉,满口鲜香,营养丰富。

仔细看会发现,海胆的含量比肉还多所以里面呈现的颜色是黄橙橙的,难怪这么贵。

南昌唯一的海胆水饺,内馅被手工擀制的面皮牢牢包裹,完全不会漏出来。而且面皮滑嫩Q弹,吃前再蘸点醋,绝配!(注意,小心会爆汁)

丨各种彩色饺子丨

颜值超高的“彩虹”水饺。面皮颜色分别用菠菜汁、墨鱼汁、红心火龙果汁染制而成,健康又fashion。

西班牙墨鱼汁调制而成墨鱼韭菜水饺,黑暗中透露着尊贵气息;粉嫩的澳洲骨饲牛扒水饺,搭配着红心火龙果汁,反差美很萌;还有特色藜蒿鲜肉水饺,小孩子最爱的西红柿贝丁等。全都尽显高贵气质,料又足,咬下去超级饱满,值了!

4

不只是水饺

除了饺子,这里还有【十二金钗】菜品的摆盘不夸张,没有花哨的装饰,简约中透露中高贵气质,来这里吃的就是一份纯粹。

选用南美野生的泰白虾肉质鲜甜,每只虾肉都无比饱满,完全能满足口腹之欲了。

而且这种虾营养又丰富,蛋白质含量极高~完全看馋了!剥了一个又一个,根本停不下来。

一张空壳图表示我对它的过分喜爱。

让人犯罪的“肉欲”在这里同样存在,选用新西兰乳羊的羊排,每盘400g一共有8根。

羊排表皮酥脆,肉质鲜嫩入味,与香辣配料混合后香气扑鼻,还能说什么,啃啊!

简简单单的荔枝和小番茄,摆个盘竟有艺术作品的模样。

新鲜的番茄荔枝,汁水充足,手工去皮后,吃起来特别方便美味~

招牌蒜香骨外熟里嫩,一口咬下去蒜香弥漫口中的;桃胶雪莲最佳养生,女神必点;超高营养价值黑蒜提鲜的鲍鱼汤还有爆炒牛黄喉、川香乌鸡脚、海胆瑶柱粥、巴西牛肋骨、真香海虾拌菜心、冰岛鳕鱼尾。十二金钗,高级!

来这里吃,除了招牌水饺、十二金钗,还有各种菜品等着你们,前菜、沙拉、饮品。丰富多样不单调。所以无论是好友,情侣,家人,同事,到这里都能找到你们想吃的东西!

5

在南昌开了2家

即使是南昌最贵,但赛鲜生的生意依旧火爆,在南昌已经开了2家,一家在铜锣湾,一家在绿地缤纷城。都是比较方便的位置

“水饺界的爱马仕”,自然在装修上也是下足了功夫。

银灰色线条墙体和金黄色装饰灯,都呈现出了一种奢侈的设计感。明档厨房也是对自己抱有极大的信心。

来在这里用餐平静又舒适,完全沉浸在享受水饺的美味中。(现在就2折!抢啊)

赛鲜生 海胆水饺

丨商家信息丨

①铜锣湾店

地址铜锣湾广场4楼博纳影城旁

联系电话:8388-8218

营业时间:10:30-14:00

16:30-21:00

②绿地缤纷城店

地址:绿地缤纷城左邻4楼

联系电话:8739-8988

营业时间:10:30-14:00

16:30-21:00

注意:福利两店通用喔~

来聊聊吧

你们最喜欢什么口味水饺?

我:试过了,海胆水饺!活该最贵~

文案/路飞

设计/小翻翻

本文图片及文字为南昌吃货团原创返回搜狐,查看更多

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