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12道文学作品中的葡萄酒测试题,全答对的一定是考神附体!

原标题:12道文学作品中的葡萄酒测试题,全答对的一定是考神附体!

古往今来,酒一直是不少文人墨客的灵感源泉,许多大作家更是在自己的作品中对酒挥毫泼墨。葡萄酒也经常出现在很多知名文学作品中。

本次我们脑洞大开地准备了12道跟文学作品有关的葡萄酒测试题。答对一半的就超乎常人水准,全答对的绝对是考神附体!

(友情提示,有些题目即便没有看过相关作品,根据题目也能蒙出个一二。)

1、在莎士比亚的作品《亨利四世》第二幕中,John Falstaff这个人物曾说过自己非常喜欢“sack”这种饮料。“sack”是当时英国人对一种西班牙著名加强酒的叫法,那么现在人们通常怎么叫它?

A、Sherry

B、Fortissimo

C、Marsala

D、Ribeira Sackra

正确答案:A。莎翁本人是雪莉酒Sherry的忠实粉丝,曾将其比喻成“装在瓶子里的西班牙阳光”。

在《亨利四世》第二幕中,有这样一句台词:“如果我有1000个儿子,第一课我就是教他们品尝雪莉酒”。(If I had a thousand sons, the first humane principle I would teach them should be, to forswear thin potations and to addict themselves to sack!)

2、在由美国作家托马斯·哈里斯小说改编的电影《沉默的羔羊》中,主人公汉尼拔最爱的是基安蒂葡萄酒,那么实际上在原小说中,汉尼拔最爱的是哪种意大利干型葡萄酒?

A、Franciacorta

B、Dolcetto d’Alba

C、Amarone

D、Quid Pro Quo

正确答案:C。电影《沉默的羔羊》中,主人公汉尼拔有着意大利文艺复兴时期的贵族血统,虽然是个食人狂魔,却对葡萄酒有着极高的要求。电影中有这样一幕,汉尼拔对一位探员说:“有一名人口调查员想试探我,后来我就着蚕豆和美味的基安蒂葡萄酒,把他的肝给吃了。”

3、19世纪著名俄罗斯作家普希金和世界短篇小说之王契诃夫,都曾在各自的作品中提到过一种香槟,这种香槟到了契诃夫的时代,装瓶时被贴上了黄色的酒标,并且时至如今依旧非常受欢迎。请问是这种香槟是哪种?

A、Veuve Clicquot

B、Bollinger

C、Taittinger

D、Mimosa

正确答案:A。19世纪的俄罗斯小说使用“klikoskoie”作为高级香槟的同义词。普希金、托尔斯泰、契诃夫和许多其他作家的作品中都提到过凯歌香槟。

题目中的黄色酒标指的是凯歌香槟标志性的“黄牌”。“黄牌”酒标始于1835年,1877年正式注册商标。原是为了区别英国市场常见的甜型香槟与干型香槟,没想到一炮成名,从此成为凯歌的中坚产品。

4、美国作家雷克斯·皮克特(Rex Pickett)曾写过一本关于两个朋友在圣塔芭芭拉葡萄园( Santa Barbara)旅行的小说,这部小说于2004年出版,同年被改编成了电影上映,请问它是......

A、A Good Year

B、Somm

C、Sideways

D、Under the Tuscan Sun

正确答案:C。杯酒人生这部电影里,主角说的那句“我才不要喝他妈的梅洛”一直让人印象深刻,梅洛也因此经历了一段时间的“黑暗期”。

5、在《福尔摩斯探案集》中,阿瑟·柯南·道尔(Arthur Conan Doyle)曾提到过一个天文事件,称其对葡萄酒的年份颇有裨益,请问是哪种天文事件?

A、太阳耀斑

B、彗星

C、月食

D、登月

正确答案:B。在葡萄酒届,有彗星年份(comet vintage)的说法,是指在采收前出现了彗星的年份。

在葡萄酒的历史上,酿酒商一直将成功的年份和理想的天气条件归因于彗星。

过去几个世纪中,一些最著名的年份,如1811年、1826年、1839年、1845年、1852年、1858年、1861年、1985年和1989年,这些年份均出现了彗星。

6、1957年,科幻作家雷·布拉德伯里(Ray Bradbury)写的一部小说以一种“夏日”葡萄酒命名。这种葡萄酒通常由鲜花和柑橘酿制而成,请问这种葡萄酒是?

A、Sunflower wine

B、Gooseberry wine

C、Dandelion wine

D、Orange wine

正确答案:C。书名中的Dandelion wine指的是蒲公英酒,酿造时采用蒲公英花瓣和其他成分,通常是柑橘类水果。在小说中,主人公的祖父酿制了这种酒,象征着把夏天所有的快乐都装进了酒瓶里。

7、英国女作家弗吉尼亚·伍尔夫(Virginia Woolf)的《达洛维夫人》一书中,女主人达洛维夫人为丈夫和客人提供了一种甜型匈牙利葡萄酒,请问这种酒是?

A、Tokaji

B、Auslese

C、Egri Bikavér (Bull’s Blood)

D、Barsac

正确答案:A。托卡伊曾是世界上最重要的葡萄酒之一,获得众多皇室青睐,包括匈牙利贵族拉科齐·费伦茨二世,彼得大帝,路易十四,叶卡捷琳娜女皇等。

8、14世纪佛罗伦萨作家薄伽丘在其作品《十日谈》一书中,提到了一种圆形酒瓶。历史上这种圆形酒瓶在使用时装在稻草篮子里,至今这种酒瓶仍然常常与基安蒂葡萄酒联系在一起,请问它是?

A、Fiasco

B、Bocksbeutel

C、Bota bag

D、Demijohn

正确答案:A。盛装Fiasco的篮子通常是由sala(一种沼泽杂草)制成,将sala晒干后用硫磺漂白。篮子在运输和搬运过程中为酒瓶提供保护,同时也是集装箱的一个平底座。

9、创作了著名小说《雾都孤儿》的作者查理斯·狄更斯是葡萄酒迷,根据他家中酒窖的库存来看,尤其喜欢香槟、苏玳酒以及一种用霞多丽酿制而成的清爽白葡萄酒。请问这种白葡萄酒是?

A、Sancerre

B、Chablis

C、St. Bris

D、Claret

正确答案:B。在考古人员发现的狄更斯的这个酒窖中,有一桶啤酒、一桶杜松子酒、一桶白兰地和一桶朗姆酒,以及几十瓶香槟、夏布利酒、苏玳酒等。

酒窖中还有一张手写的清单,这张清单充分反映了狄更斯对酒的偏好。

10、作家兼哲学家老普林尼(Pliny the Elder)对古罗马的葡萄酒文化提供了重要的洞见,曾经指出一种关于葡萄酒的犯罪行为,这种犯罪行为在现代依然存在,比如Rudy Kurniawan就曾经实践过,请问这种行为是?

A、酿酒师吵架

B、偷葡萄

C、葡萄酒造假

D、故意打翻葡萄酒

正确答案:C。Kurniawan,因大量制造假冒的罗曼尼·康帝葡萄酒被称为康帝博士,所造的假酒骗过了一大波专业人士。

11、爱尔兰詹姆斯·乔伊斯(James Joyce)创作的小说《尤利西斯》中,曾描述到Leopold Bloom的古贡佐拉三明治以及色拉与黑皮诺十分搭配,请问下列哪种才是书中提到的黑皮诺酒?

A、Beaujolais

B、Rioja

C、Burgundy

D、Wild Irish Rose

正确答案:C。几乎是一道送分题。

12、在法国小说家马塞尔·普鲁斯特(Marcel Proust)的作品《追忆似水年华》中,有一个角色为拉菲酒庄以及另一个波尔多一级酒庄的葡萄酒大加赞赏,请问这个酒庄是?

A、Château Margaux

B、Château Haut-Brion

C、Chateau Ste. Michelle

D、Château de Berne "Inspiration"

正确答案:A。波尔多五大一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild),拉图(Latour),玛歌(Margaux),红颜容(Haut-Brion)和木桐(Mouton-Rothschild)。

在追忆似水年华中,有这样一段话:“You ought to open bottles of Chateau - Margaux,Chateau -Lafite,port wine .”

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